【Giới thiệu】 Mưa mùa đông trong tự nhiên lạnh và có tác dụng làm sạch lửa và nuôi dưỡng dạ dày. Điều quan trọng nhất là dưa mùa đông không dễ tăng cân nếu không có chất béo, đặc biệt là súp dưa mùa đông , có vị đặc biệt tốt. Vậy các phương pháp cho súp dưa mùa đông là gì? Tiếp theo, hãy để Lừa xem cách làm súp đậu phụ mùa đông.
Mưa mùa đông súp thịt viên
Thành phần: dưa mùa đông, bóng thịt lợn đậu phụ, bột tiêu đen, rau mùi, gạo tỏi.
Thành phần cho các quả bóng thịt lợn đậu phụ: 300 gram thịt lợn, khoảng 4 thìa sốt đậu nành nhẹ, 50 gram đậu phụ, 50 gram hoa sen rễ, một chút màu xanh lá cây, 4 thìa, 4 thìa, một loại nước da nhỏ, 4 thìa, một loại nước sốt nào, 4 thìa một loại nước sốt (4 muỗng ăn một loại nước gà, 4 thìa thìa dầu thực vật.
Chuẩn bị
1. Chuẩn bị chất làm đầy thịt lợn,
2. Cắt đậu phụ thành các miếng nhỏ và ngâm nó trong nước sạch để loại bỏ đậu, để ráo nước và vắt nó vào một bức tranh khảm.
3. Gọt vỏ và cắt rễ cây sen tươi thành khảm mịn,
4. Một quả trứng.
5. Lượng hành tây xanh và gừng thích hợp,
6. Trộn tất cả các thành phần vào chất làm đầy thịt, thêm nước tương nhẹ, muối, hạt tiêu đen, nước gà và tinh bột nước, và lấy cho đến khi nó dính và mạnh mẽ.
7. Thêm dầu thực vật và ướp tốt và ướp trong hơn mười phút hoặc nửa giờ.
8. Nước lạnh trên lửa nhỏ. Sau khi đốt cháy đến nhiệt độ nước, đặt thịt vào các quả bóng và đặt chúng vào nồi. Hãy chắc chắn đặt nó vào nồi với nước ấm và nấu từ từ trên lửa nhỏ. Nấu chậm cho đến khi nước sôi và nổi. Nếu bạn ăn trực tiếp, bạn cần nấu thêm một hoặc hai phút nữa. Nếu bạn sử dụng nó cho súp, bạn có thể phục vụ nó và đặt sang một bên. Bạn có thể làm nhiều thịt viên này, và đóng băng chúng trong tủ lạnh sau khi nấu.
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40-160415154417.jpg"/ Sau khi dưa mùa đông được xử lý, cắt thành các lát dày,
10. Cho nước sạch vào nồi, đun sôi, thêm muối và nêm nước sốt gà, và không quá mặn.
11. Sau khi dưa mùa đông mềm mại, đổ vào thịt viên và nấu trong hai hoặc ba phút. Thêm tỏi băm và hạt tiêu đen. Sau khi tắt lửa, đổ dầu mè và rắc rau mùi và sau đó đổ nó ra khỏi nồi.
Súp Melon mùa đông của Rồng Rồng
Thành phần: 500g dưa mùa đông, 250g xương keel, 25g đất thô, 25g Ophiopogon japonicus, 25g tháng kẹo và một lượng nhỏ muối.
Thực hành
1. Địa điểm thô, Ophiopogon japonicus là 25g mỗi nơi.