Giới thiệu】 Phương pháp cho dưa mùa đông là gì? Mùa hè là thời gian để ăn dưa mùa đông, và mùa đông làm giảm sưng và giải độc, vì vậy ăn nhiều dưa mùa đông vào mùa hè là một lựa chọn tốt. Vậy cách ăn dưa mùa đông là gì? Tiếp theo, hãy cùng xem cách làm dưa mùa đông.
Da tôm Mưa mùa đông
Thành phần: dưa mùa đông, da tôm, hành tây và gừng
Chuẩn bị
1. Cắt dưa mùa đông, rửa sạch da tôm và cắt hành lá và gừng thành bột.
2. Đun nóng chảo và làm nóng dầu trước, sau đó thêm hành lá.
3. Khuấy xào và thay đổi màu sắc và thêm một ít muối để nếm thử. Lưu ý: Da tôm thường hơi mặn, vì vậy don don sử dụng quá nhiều muối.
4. Nền tảng da tôm và gừng.
5. Múc một muỗng nước dùng.
6. Che nồi và đun nhỏ lửa trong 2 phút. Khi bạn nhìn thấy một chút súp, bạn có thể đặt nó lên nồi và đặt nó lên đĩa.
Mở dưa mùa đông
Thành phần: 200 gram dưa mùa đông, 50 gram tôm sấy khô, gừng , một ít muối,
<p class = "cent Ngon
Chuẩn bị
1. Gọt vỏ và loại bỏ tủy của dưa mùa đông, cắt thành những lát mỏng; Cắt thành vụn gừng.
2. Ngâm con tôm khô trong nước ấm trong 30 phút và trở nên mềm.
3. Nó rất dễ dàng để bóc vỏ khi tôm khô trở nên mềm. Lấy tôm để sử dụng sau.
4. Đổ dầu vào nồi và nấu nóng hơn 70%, thêm tôm và gừng băm nhỏ và xào.
5. Thêm dưa mùa đông vào nồi, thêm nước và muối, đun sôi trên lửa lớn, đậy nắp nồi, rẽ vào nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 10 phút, sau đó thu thập nước trái cây và sau đó rời khỏi nồi.