Giới thiệu】 Mùa hè sắp ra mắt. Mùa hè là thời gian để ăn dưa hấu. Có nhiều cách để ăn dưa hấu, đặc biệt là kem dưa hấu, có vị ngọt và sảng khoái. Vậy những cách sáng tạo khác để ăn dưa hấu?
Kem dưa hấu
Thành phần: Hai miếng dưa hấu, 30 gram đường trắng, 2 muỗng cà phê bột gạo nếp
Chuẩn bị:
1. Cho bột gạo nếp vào một cái bát và pha loãng vào bột gạo nếp với một ít nước. Sau đó đổ bột gạo nếp vào nồi, thêm khoảng một bát nước nhỏ và khuấy đều. Bật lửa vừa thấp, khuấy trong khi nấu trong khi ngăn chảo được dán. Nấu trong khoảng hai phút để tạo thành một hỗn hợp trong suốt.
2. Đặt bột gạo nếp được làm mát vào một bát, thêm bơ và khuấy cho đến khi bơ và gạo gạo được tích hợp hoàn toàn
Chuẩn bị popsicles: loại bỏ thịt dưa hấu (1 bát), đường và gạo gạo
3. Đặt dưa hấu vào máy nấu ăn, thêm đường (bạn có thể thêm nhiều hơn nếu bạn thích vị ngọt, tôi đã thêm hai thìa nhỏ) và đánh nó vào nước ép dưa hấu
4. Đổ bột gạo nếp vào nước ép dưa hấu và đánh nó một lần nữa, đổ nó vào khuôn popsicle và đóng băng trong bốn hoặc năm giờ
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40 Rửa sạch popsicle bằng nước với khuôn, hoặc để nó ở nhiệt độ phòng trong một hoặc hai phút, và nó sẽ dễ dàng loại bỏ.
Mưa mùa đông dưa hấu chiên
Thành phần: 350 gram dưa mùa đông, 100 gram dưa hấu, 1 miếng ức gà nhỏ, 1 muỗng rượu, 1 muỗng rượu, một loại ớt.
Chuẩn bị
1. Gọt vỏ đầu tiên và loại bỏ các hạt ra khỏi dưa mùa đông, rửa và cắt chúng thành những lát bằng dao. Gọt vỏ và loại bỏ các hạt ra khỏi dưa hấu cùng một lúc, rửa và cắt ức gà thành các mảnh vụn, cắt hạt tiêu khô thành từng miếng, và đặt chúng lên một cái đĩa và đặt sang một bên.
2. Đổ gà cắt vào một bát nhỏ, thêm rượu nấu ăn, trộn đều với đũa và ướp trong 10 phút.