class = “step_tit”> Thành phần:
300g cải xoăn, 50g thịt xông khói, một ít muối, một ít bột gàDầu thực vật
Công thức công thức:
1.1. Sau khi nước sôi, thêm một ít muối
2.2. Thêm nước vào nồi và nhiệt trên lửa lớn
3.1. Thêm cải xoăn và làm mờ nó, loại bỏ nó nhanh chóng sau khi tưới nước, để ráo nước để sử dụng sau
4.2. Thêm một vài giọt dầu thực vật
5 .. Đổ nước ra, lau nồi khô, làm nóng lại, thêm thịt xông khói cắt và xào trên lửa thấp cho đến khi dầu ra
DishMẹo cho điểm số:
1. Tốt nhất là chọn một cải xoăn với độ dày cực vừa phải, vì cực quá dày và sẽ già đi; 2. 3. Thịt xông khói có thể được bôi dầu trong quá trình xào, mà không cần thêm dầu; 4. Để giữ cho cải xoăn ngọt ngào và thơm tươi, một ít muối và bột gà có thể được tẩm ướp mà không cần bất kỳ gia vị nào khác; 5. Kale hơi cay đắng. Những sinh viên không quen với nó có thể thêm một ít đường và rượu vang, sẽ ngon hơn.