<img alt = "Cách làm mứt dâu" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/bvmepjtmue1.jpg" Thirst và làm dịu thai nhi
thành phần:
mật ong chanh
Phương pháp công thức:
1. Sau khi rửa sạch dâu tây hai lần, ngâm chúng trong nước mặn nhẹ trong bảy hoặc tám phút, sau đó rửa sạch chúng, để thoát nước dư
3.21 Thêm một ít đường, trộn đều và để đứng trong 2-3 giờ (nhiệt độ cao và đặt nó trong tủ lạnh để nguội)
4.1 Rửa chai mứt, làm mờ nó với nước sôi hoặc khử trùng với nhiệt độ cao và không có thời gian nào. Càng đun sôi là rút ngắn thời gian của nước sốt, và thứ hai là tiêu thụ nó, và bạn có thể thay đổi hương vị thường xuyên.
6. Sau một thời gian, bạn sẽ thấy rằng dâu tây có rất nhiều nước trái cây thấm ra khỏi dâu tây
7. Đổ thịt và nước ép dâu tây vào nồi, thêm một lượng nhỏ nước và nấu từ từ trên lửa nhỏ. Khi nước sắp khô, bạn nên tiếp tục khuấy bằng thìa
8. Nồi, thìa, xẻng, chai mứt và thớt để cắt dâu tây, hãy chắc chắn là sạch sẽ và không có dầu
9. Bột dâu tây mềm và dễ nấu. Khi bạn thấy rằng mứt đã trở nên nhớt hơn, điều đó có nghĩa là pectin được giải phóng và nước sốt gần như được đun sôi. Tại thời điểm này, vắt trong nước chanh. Và bạn có thể nếm thử hương vị
10. Tiếp tục nấu trong 3-4 phút cho đến khi nước hấp dẫn được bọc lại với nhau và nó rất dính. Tắt lửa ngay lập tức. Đặt nồi ra khỏi nhiệt.
11. Đặt mứt luộc vào một chai, múc 1-2 thìa mật ong trên bề mặt để tạo thành một con dấu. Che và lưu trữ trong tủ lạnh