Giới thiệu】 da bắp cải là loại rau phổ biến nhất. Bắp cải rất giàu chất dinh dưỡng và có thể ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh. Có nhiều phương pháp nấu tại nhà cho bắp cải, và việc ăn bắp cải không đúng cách có hại cho cơ thể. Vì vậy, làm thế nào để ăn bắp cải lành mạnh nhất.
Bộ đệm được hầm vermicelli
Thành phần chính: bắp cải, lát thịt (ướp trong nước tương), gia vị: dầu, hành lá, gừng, tỏi, hạt tiêu đỏ khô, nước sốt mè, tinh chất gà, phương pháp muối
1. Đun sôi dầu trong nồi, làm nóng nó, thêm hành lá, gừng, tỏi và ớt vào xào, thêm lát thịt cho đến khi nó trưởng thành 70%.
2. Đặt bắp cải vào nồi, xào trong một thời gian, thêm nước, vermicelli và đậu phụ, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 15-20 phút trên lửa vừa thấp.
<img alt = "Tất cả các công thức nấu bắp cải. Tiêu thụ bắp cải không đúng có thể gây hại cho cơ thể" src = "/tải lên/allimg/c160310/40-160225115507-50. 3. Khi vermicelli trở nên mềm và bắp cải được nấu chín, xào nó bằng bột mè, phủ nồi và đun nhỏ lửa trong một thời gian, và thêm tinh chất gà và muối. <. Ngâm loại nấm đen và rửa chúng, xé chúng thành những bông hoa nhỏ để sử dụng sau này.
2. Cắt lát bắp cải và ngâm vermicelli và ngâm nó nhẹ nhàng.
3. Đổ dầu vào chảo nóng, thêm hành lá, gừng và bắp cải và xào trong 2 phút, thêm muối và tiếp tục quay.
<img alt = "Tất cả các phương pháp để làm bắp cải Trung Quốc: Tiêu thụ không đúng cách của Babar Trung Quốc gây hại cho cơ thể" SRC = "/Tải lên Cơ thể
Bắp cải cay tự làm
Thành phần: 1 trái tim bắp cải, 3 thìa tỏi, 1 muỗng gừng, muối, bột ớt thô, giấm trắng, 1. Bỏ trái tim bắp cải thành miếng, rửa sạch, cắt, cắt thành dãy nước. Rắc muối, tỏi băm, và gừng băm nhỏ, và rắc bột ớt thô theo sở thích cá nhân. Đổ một lượng giấm trắng thích hợp, khuấy đều, che phủ và để lại trong nửa ngày để ăn. Lưu trữ ở một nơi mát mẻ trong khoảng 15 ngày. Hãy dùng nó khi bạn ăn, nó sẽ cay và sảng khoái.
2. Thêm nước tương và nấm để tiếp tục xào. Thêm vermicelli và xào, vì bắp cải sẽ sản xuất nước, vì vậy bạn không cần thêm nước.
3.Hầm một lúc cho đến khi vermicelli được nấu chín và không có trái tim cứng, sau đó thêm muối và bột ngọt vào nồi!