Thành phần:
súp sáng gừng, hành tây, tinh bộtNướng mè trắng và nước tương
Công thức công thức:
1.121 súp luộc, thêm một muỗng nước sốt cà chua và 3 muỗng canh giấm trắng (lượng giấm có thể sử dụng Nước trong nồi, và đun sôi cho đến khi táo và dứa được nấu chín. Tôi đã sử dụng một nồi cơm điện vào đêm trước
3. Cắt nhỏ hành lá và cắt chúng thành từng miếng, cắt gừng thành các mảnh vụn, chui vào xương sườn trong nước sạch và loại bỏ chúng ngay lập tức ngay khi nước được mở. 4. Đặt xương sườn ngâm vào một cái bát và thêm hành láƯớp gừng thái lát, một ít nước tương nhẹ, rượu, tinh bột nước (một muỗng canh, không muốn bít tết đường với lớp phủ dày) trong khoảng 15 phút
5. Cho dầu vào nồi và làm nóng nó lên 90%, đặt xương sườn
Tắt lửa ngay sau 6,3 giây (đảm bảo sườn heo vẫn còn mềm) và xoay nó bằng đũa
7. Cởi nó ra và sử dụng dầu còn lại trên bề mặt của xương sườn để tiếp tục gia nhiệt trong một thời gian
8. Thêm súp phong phú vào một bát nước lớn và đổ nó vào nồi
9. Đặt nước sốt đậu nành tối (theo lượng sườn ở tỷ lệ khoảng 1: 1.5), một ít muối
10. Đổ súp chua ngọt được chuẩn bị trước
11. Đun nóng, và bạn có thể thêm xương sườn trước khi sôi. Bạn có thể đặt các khối dứa và quả táo nấu chín lại với nhau và nấu chúng. Khi ăn, bạn cũng có thể ăn các viên dứa ~ (táo thường sẽ tan chảy hoàn toàn)
12. Đậy nắp nồi và đun sôi trên lửa lớn. Khi một nửa súp nước được tiêu thụ, chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi súp dày. Rắc hạt vừng trắng trước khi rời nồi. Nó được mua trong siêu thị, đó là nồi súp từ Jiale. Tôi thích đặt nó khi nấu ăn! !!