[Giới thiệu] Đậu rộng có một lịch sử lâu dài. Người ta nói rằng họ được giới thiệu từ các khu vực phía tây bởi Zhang Qian của triều đại Tây Han. Có nhiều tên cho đậu rộng, một số được gọi là Hu Bean, và một số được gọi là FO Bean. Vậy làm thế nào để làm cho đậu rộng ngon? Hãy cùng xem công thức cho đậu rộng.
Người ta nói rằng đậu rộng của Trung Quốc đã được Zhang Qian giới thiệu từ các khu vực phía tây của triều đại Tây Hán. Nó được trồng từ vùng nhiệt đới đến vĩ độ 63 ° Bắc. Trung Quốc có số lượng các tỉnh lớn nhất bao gồm Vân Nam, Hunan, Hubei, Jiangsu, Chiết Giang, Qinghai và các tỉnh khác.
Đậu rộng, còn được gọi là đậu Hu và đậu fo, nằm ở phía nam của sông Dương Tử. Họ thích ăn kiêng vào đầu mùa hè, vì vậy chúng còn được gọi là đậu XIA. Những người ở Ningbo đã quen gọi nó là đậu Nhật Bản. Trước và sau khi bắt đầu mùa hè, hầu hết mọi hộ gia đình đều ăn đậu rộng và thích ăn đậu rộng. Nhiều người cũng nấu đậu rộng và gạo trong một nồi, được gọi là “gạo đậu rộng”.
Theo “Taiping Yulan”, đậu rộng là hạt đậu do Zhang Qian mang lại khi anh ta đang thực hiện nhiệm vụ đến các khu vực phía tây. Thật vậy, đậu rộng là cả thức ăn và các món ăn phụ, cả “thức ăn nhẹ” và thuốc bổ.
<img alt = "Cách làm đậu rộng ngon. Hai cách để làm đậu rộng" chiều cao = "337" src = "/tải lên/allimg/c151206/32-15111q52638.jpg" Hai cách để làm đậu rộng
Công thức công thức công thức: 1 3. Tháo xương và cắt chân gà thành các miếng nhỏ
4. Làm nóng chảo và đổ một ít dầu ô liu
5. Hạt tiêu và nấm có hương vị khuấy Trung tâm; “> Làm thế nào để làm cho đậu rộng ngon? Hai cách để làm đậu rộng
6. Sau đó thêm gà và xào cho đến khi gà thay đổi màu và làm khô bề mặt. 7. Thêm nước tương nhẹ
8. Thêm đường
9. Khuấy với đậu rộng trong 3 phút