Giới thiệu】 Người Han Trung Quốc uống trà, được cho là đã bắt đầu trong thời kỳ Shennong, và nó đã ít nhất là 4.700 năm. Cho đến bây giờ, đồng bào Han Trung Quốc vẫn có phong tục sử dụng trà thay vì nghi thức. Trà lần đầu tiên được sử dụng cho mục đích tiêu thụ và thuốc, và uống rượu được hình thành trên cơ sở tiêu thụ và mục đích thuốc. Người Trung Quốc đã sử dụng trà trong một thời gian dài, có thể bắt nguồn từ thời Shennong, nhưng lịch sử uống trà là tương đối muộn. Trong thời kỳ tiền Qin, trà có thể đã uống ở một số khu vực (nguồn gốc của cây trà và các khu vực cận biên của nó), nhưng vẫn thiếu sự hỗ trợ về văn bản và khảo cổ học.
Bốn tác dụng lành mạnh của trà đen
1. Lợi tiểu: Dưới tác động kết hợp của cà phê kiềm và các chất thơm trong trà đen, nó làm tăng lưu lượng máu của thận, làm tăng tốc độ lọc cầu thận, mở rộng vi mạch thận và ức chế sự tái hấp thu của ống thận, do đó thúc đẩy tăng thể tích nước tiểu. Điều này có lợi cho việc loại bỏ axit lactic dư thừa, axit uric (liên quan đến bệnh gút), muối quá mức (liên quan đến tăng huyết áp), v.v. trong cơ thể, và cũng có thể giảm bớt phù do bệnh tim hoặc viêm thận.
bốn hiệu ứng lành mạnh của trà đen
2. Chống viêm và diệt khuẩn: Các hợp chất polyphenol trong trà đen có tác dụng chống viêm. Các thí nghiệm đã phát hiện ra rằng catechin có thể liên kết với vi khuẩn đơn bào, đông máu và kết tủa protein, do đó ức chế và loại bỏ mầm bệnh. Nó rất có lợi cho bệnh nhân mắc bệnh lỵ vi khuẩn và ngộ độc thực phẩm để uống trà đen, và trà đen thường được sử dụng trong số những người để áp dụng vết thương.
3. Làm mới và mệt mỏi: Các thí nghiệm y tế đã phát hiện ra rằng caffeine trong trà đen có thể kích thích vỏ não để kích thích trung tâm thần kinh, đạt được hiệu quả của việc làm mới tâm trí, từ đó làm cho phản ứng suy nghĩ tăng cường và tăng cường trí nhớ; Nó cũng có một tác động thú vị đối với hệ thống mạch máu và tim, tăng cường nhịp tim, do đó tăng tốc lưu thông máu để tạo điều kiện cho sự trao đổi chất.
4. Sản xuất nước bọt và nhiệt độ rõ ràng: Uống trà đen vào mùa hè có thể làm dịu cơn khát và hạ nhiệt. Điều này là do polyphenol, đường, axit amin, pectin, v.v. trong trà tạo ra các phản ứng hóa học với nước bọt, có thể kích thích bài tiết nước bọt và nuôi dưỡng miệng; Trong khi trung tâm nhiệt độ cơ thể của khảm quang học dưới sự kiểm soát có thể điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, và cũng kích thích thận để thúc đẩy xả nhiệt và duy trì sự cân bằng sinh lý trong cơ thể.
Ngoài ra, trà đen cũng có tác dụng ngăn ngừa sâu răng, tăng cường dạ dày và ruột, trì hoãn lão hóa, giảm lượng đường trong máu, giảm huyết áp, giảm lipid máu, chống ung thư và chống phát xạ.