Phương pháp công thức:
1.12 tỏi chọn đi
2.21 Cắt tỏi thành một miếng dán
3.1 Thêm nước tương nhẹ và khuấy đều
4.2 Đặt đường vào bát
5. Thêm tỏi và để lại một phần nhỏ của cà tím nướng
6. Thêm một ít nước và trộn bát
7.1 Cắt cà tím vào bếp, thêm một lượng nhỏ muối để đặt vào nước, để nó có thể tiết kiệm dầu
8.2 Rửa cà tím
9. Hủy bỏ nước trong cà tím và đặt sang một bên
10. Cắt rau mùi vào phần
11. Làm nóng dầu trong nồi
12. Thêm cà tím cho đến khi vàng ở cả hai bên
13. Thêm một lượng nhỏ tinh bột vào bát và trộn đều
14. Đổ cà tím và xào nhanh chóng
14.
15. Thêm một lượng tỏi và rau mùi thích hợp trước khi phục vụ. Mỗi khi bạn đến một nhà hàng, bạn phải gọi món này. Sau đó so sánh cái nào đã làm cho nó trở thành tốt nhất trước đây, và cà tím không được gọt vỏ và hương vị của nó không tốt. Mặc dù da cà tím có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng vẫn ổn nếu bạn thỉnh thoảng đi. Hehe, cà tím với hương vị gọt vỏ tốt hơn nhiều!