Giới thiệu Tất cả chúng ta đều biết rằng lợi ích của sữa rất nhiều, nhưng vẫn còn nhiều thứ cần chú ý khi uống sữa. Vì vậy, tôi nên chú ý đến những gì khi uống sữa? Hãy cùng tìm hiểu về các biện pháp phòng ngừa cho sữa với biên tập viên bên dưới.
Phòng ngừa cho việc uống sữa
1. Không uống sữa tươi. Uống sữa tươi nên được làm nóng ở nhiệt độ cao để ngăn ngừa các bệnh xâm nhập vào miệng. Mặc dù sữa tươi có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng cũng có nhiều vi khuẩn trong sữa tươi. Nếu nó không được làm nóng và khử trùng ở nhiệt độ cao, thì dễ uống vi khuẩn vào cơ thể con người, gây ra tác hại nhất định cho cơ thể con người.
2. 80% protein trong sữa là casein. Khi độ pH của sữa dưới 4,6, một lượng lớn casein sẽ kết tụ và kết tủa, gây khó khăn cho việc tiêu hóa và hấp thụ. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng có thể dẫn đến khó tiêu hoặc tiêu chảy. Do đó, khi uống sữa, không nên thêm đồ uống có tính axit như nước trái cây.
3. Một số người thích sử dụng sữa thay vì nước đun sôi để uống thuốc, nhưng sữa rõ ràng ảnh hưởng đến sự hấp thụ của cơ thể. Sữa có thể dễ dàng tạo thành một màng phủ trên bề mặt thuốc, khiến canxi, magiê và các khoáng chất khác trong sữa phản ứng với thuốc hình thành trong các chất tan trong nước, do đó ảnh hưởng đến việc giải phóng và hấp thụ tác dụng của thuốc. Vì vậy, don lồng sử dụng sữa thay vì nước luộc để uống thuốc, và don uống sữa 1 giờ trước và sau khi dùng thuốc.
<img alt = "Các biện pháp phòng ngừa cho sữa, hiệu quả của sữa" chiều cao = "339" src = "/tải lên/allimg/c151031/32-151031110105.jpg" Không nên uống sữa lạnh quá nhiều, bởi vì sữa lạnh sẽ ảnh hưởng đến chức năng vận động đường tiêu hóa và gây tiêu chảy nhẹ, do đó hầu hết các chất dinh dưỡng trong sữa không thể được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể người.
5. Sữa không nên được hấp ở nhiệt độ cao trong một thời gian dài. Các protein trong sữa bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao và sẽ thay đổi từ trạng thái SOL sang trạng thái gel, dẫn đến sự xuất hiện của kết tủa và giá trị dinh dưỡng bị giảm.
<img alt = "Các biện pháp phòng ngừa cho sữa hiệu quả của sữa" chiều cao = "337" src = "/tải lên/allimg/c151031/32-1510311106.jpg" Sữa và (đen) sô cô la không nên ăn cùng nhau. Nếu bạn ăn sữa với sô cô la, các thành phần trong sô cô la sẽ phá hủy canxi trong sữa, khiến nó không thể hấp thụ nó. Theo cách này, một số chất dinh dưỡng của sữa không thể được đưa vào. Ngoài ra, các thành phần của sữa sẽ ảnh hưởng đến sô cô la.Tác dụng của các thành phần có lợi trong cơ thể con người, chẳng hạn như các thành phần chống oxy hóa và các thành phần chống huyết khối, không thể được tác dụng trong sự hiện diện của sữa. Do đó, sô cô la hộp sữa không thể ăn cùng nhau, vì vậy bạn nên tránh cuộc gặp gỡ giữa hai loại này.