Thành phần:
tinh chất gà dầu đậu phộng xắt nhỏ
Phương pháp công thức:
<img alt = "Minh họa về việc tạo ra Melon mùa đông"
1. Gọt vỏ và rửa dưa mùa đông đã mua và cắt nó thành các mảnh nhỏ (kích thước có thể được tùy chỉnh).
<img alt = "Minh họa cách làm cho Melon Winter 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/oxccsmkhy05.jpg" Không cắt tất cả chúng, để lại chiều dài khoảng ba hoặc bốn cm.
<img alt = "Minh họa cách chế tạo Melon Winter 3" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/zxjvkvqw5hp.jpg" nó Sau đó đặt dưa mùa đông lộn ngược trên thớt và cắt mặt khác theo cùng một cách. nó Mưa mùa đông theo cách này là một nửa hoàn thành. nó Thêm dầu vào nồi và nấu cho đến khi nó chín 80%, và thêm miếng dưa mùa đông "khối lập phương".
7. Chiên một bên của dưa mùa đông màu vàng ở nhiệt độ thấp. nó Đẩy dưa mùa đông chiên sang một bên, thêm gừng và hạt tiêu xắt nhỏ để xào cho đến khi có mùi thơm, và xào với dưa mùa đông trong nửa phút. nó Thêm một ít nước và đun nhỏ lửa trong ba phút, thêm tỏi băm nhỏ, hành lá xắt nhỏ và tinh chất gà và trộn đều.
Mẹo công thức:
1. Khi rán cho đến khi da úp mặt xuống, không phải lúc nào cũng xoay nó sau khi rán, vì vậy nó không nên dễ bị phá vỡ; 2. Hạt tiêu xắt nhỏ có muối, vì vậy không cần phải thêm muối. Hơn nữa, hạt tiêu xắt nhỏ tôi làm là chua, vì vậy không cần thiết phải thêm giấm để chua; 3. Mưa mùa đông rất dễ sản xuất súp, vì vậy nó đủ để thêm một ít nước (tôi là một bát nước nhỏ). Những người bạn không thích ăn tỏi có thể thêm tỏi trước.