class = “step_tit”> Thành phần:
nửa đầu cá, 1 miếng gừng, một ít hành tâySalt hấp cá nước tương thành phần Rượu Tinh chất gà trắngChắt hạt tiêu
Công thức công thức:
1. Chuẩn bị các thành phần.
<img alt = "Tạo phương pháp cắt đầu cá tiêu 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/k1hixzrdtlt.jpg" Rửa hành tây và gừng, cắt thành miếng và lát (vụn). nó Rửa đầu cá và rắc muối đều ở hai bên.
Đổ rượu nấu ăn. nó Đổ nước tương vào cá hấp và thêm đầu cá vào nếm.
6.pick lên đầu cá và đặt 2 lát gừng lên đĩa. nó Đầu cá ướp sơ bộ, úp mặt, sử dụng một cái muỗng để thêm ớt xắt nhỏ vào đầu cá. Nếu bạn thích thức ăn cay, thêm nhiều hơn.
<img alt = "Nhấp vào cách nấu đầu cá với ớt 8" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/241vitb1dlh.jpg" Cuối cùng rắc gừng cắt nhỏ, hành lá, đường trắng và trộn tinh chất gà tươi. Ướp trong 1 giờ, hơi nước trên lửa cao trong 15-20 phút.
Mẹo công thức:
1. Vì dầu đã được thêm vào hạt tiêu xắt nhỏ tự làm, bạn không cần phải thêm nó khi hấp cá. Nó tốt hơn để ăn ít hơn. 2. Khi hấp cá, thêm một ít đường trắng để làm cho nó tươi, và giảm hương vị cay. 3. Nếu bạn xem xét màu sắc, bạn có thể hấp hành tây và sau đó đổ dầu nóng.