Cải thiện lưu thông máu và các mạch máu giãn
Thành phần:
1 miếng thịt xông khói 1 khoai tây nhỏ 2 muỗng canh bột ngô 11 muỗng canh sốt hàu, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng đường trắng, một ít sốt cà chua
Phương pháp công thức:
1. Lấy cá sáp ra khỏi tủ lạnh, tan băng và rửa.
2. Cắt cá sáp thành các miếng lớn, bóc khoai tây và cắt chúng thành từng miếng.
3. Đặt cá sáp lên một cái đĩa và đổ một ít nước sốt hàu.
4. Chà các miếng cá sao cho mỗi miếng cá sáp được phủ đều bằng nước sốt hàu và ướp trong 20 phút.
5. Khi chờ đợi thời gian để ngâm cá sáp, chuẩn bị giấm và sốt cà chua.
6. Chuẩn bị một lượng đường trắng thích hợp.
7. Lấy một bát sạch và thêm giấm, sốt cà chua và đường trắng.
8. Khuấy đều và trộn vào nước sốt chua ngọt.
9. Lấy lòng đỏ trứng và đặt nó vào tinh bột.
10. Trộn đều và tạo thành một bột dày hơn.
11. Cắm một miếng cá vào bột, để một lớp bột được treo đều ở mặt trước và mặt sau của các miếng cá.
12. Đun nóng chảo, thư giãn dầu và đặt các miếng cá với bột treo.
13. Thực hiện theo phương pháp này để chiên tất cả các miếng cá cho đến khi vàng ở cả hai bên, loại bỏ và thoát dầu.
14. Để lại một ít dầu trong nồi và đặt nó vào các miếng cá.
15. Đổ vào nước sốt đã chuẩn bị và xào đều.
16. Lấy khoai tây cắt thành miếng nhỏ.
17. Đun sôi nước trong nồi, thêm khối khoai tây sau khi nước sôi, nấu trong hai phút, loại bỏ và thoát nước.
18. Lấy một ít đường trắng và đặt nó vào một cái bát.
19. Thêm nước và trộn đều vào nước đường.
20. Đun nóng chảo, thêm một ít dầu, và sau đó thêm khối khoai tây sau khi dầu được làm nóng.
21. Đổ nước đường và chiên trong một phút.
Mẹo công thức:
1. Thêm một ít nước sốt cà chua vào nước sốt chua ngọt sẽ làm cho hương vị chua ngọt nhẹ hơn, và bạn cũng không thể thêm nó; 2. 3. Phương pháp điều trị của khoai tây là giản dị. Những người không thích hương vị ngọt ngào cũng có thể được làm thành hạt tiêu đen.