Giới thiệu】 Yogurt Hầu hết mọi người không uống chính xác khi uống nó. Theo cách này, ảnh hưởng của sữa chua không thể phát huy hiệu ứng thực sự của nó. Vậy cách thức uống sữa chua chính xác là gì? Làm thế nào để uống sữa chua một cách chính xác? Nó không chỉ giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng ban đầu của sữa, nó có vị chua và ngọt, sảng khoái và giòn, mà các protein của nó trở nên dễ tiêu hóa hơn, cấu trúc chất béo trở nên dễ dàng hơn để hấp thụ bởi cơ thể con người và tốc độ sử dụng canxi, phốt pho và sắt cũng được cải thiện rất nhiều.
Đồng thời, bởi vì sữa chua chứa một lượng lớn vi khuẩn axit lactic hoạt động, nó có thể điều chỉnh hiệu quả sự cân bằng của vi khuẩn, thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa, làm tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong ruột và ức chế sinh sản. Tuy nhiên, mặc dù sữa chua là tốt, nhưng nó không nên rơi vào sự hiểu lầm uống rượu, nếu không nó sẽ không chỉ có tác dụng chăm sóc sức khỏe mà còn có thể có tác động bất lợi đến sức khỏe của bạn.
Có một số quy tắc để uống sữa chua. Cách chính xác để uống sữa chua. Một số người đặc biệt thích sữa chua. Họ thường uống một lượng lớn sữa chua sau bữa ăn, có thể gây tăng cân. Điều này là do sữa chua cũng chứa một lượng calo nhất định. Uống sữa chua sau bữa ăn tương đương với việc tiêu thụ thêm calo này. Đối với những người khỏe mạnh, việc uống một cốc mỗi sáng và tối là thích hợp hơn, mỗi cốc là khoảng 125 gram.
Uống sau bữa ăn có lợi cho việc hấp thụ các chất dinh dưỡng
Nói chung, uống sữa chua từ 30 phút đến 2 giờ sau bữa ăn là hiệu quả tốt nhất. Trong trường hợp bình thường, giá trị pH của nước ép dạ dày là từ 1-3; Khi bụng trống rỗng, nước ép dạ dàyNó có tính axit và có giá trị pH dưới 2, không phù hợp với sự phát triển của vi khuẩn axit lactic hoạt động trong sữa chua. Chỉ khi giá trị pH dạ dày tương đối cao, vi khuẩn axit lactic có thể phát triển hoàn toàn, có lợi cho sức khỏe. Khoảng hai giờ sau bữa ăn, nước ép dạ dày của người đó bị pha loãng và giá trị pH sẽ tăng lên 3-5. Tại thời điểm này, uống sữa chua là lợi ích nhất để hấp thụ các chất dinh dưỡng trong đó.
Ngoài ra, nếu bạn uống sữa chua khi bụng trống rỗng, thật dễ dàng để kích thích việc làm sạch đường tiêu hóa, và các chất dinh dưỡng trong sữa chua sẽ được bài tiết trước khi chúng có thể được tiêu hóa và hấp thụ kỹ lưỡng; Uống sau bữa ăn có thể làm giảm kích thích và cho phép sữa chua được hấp thụ từ từ vào dạ dày.