<img alt = "Chuẩn bị sườn và súp pofu tảo bẹ" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/mdtqyj2jmhp.jpg" Đậu phụ: nhiệt rõ ràng và giảm lửa, tiếp thêm khí Qi và giải độc
thành phần:
400 gram sườnĐậu phụ 200g, hành tây, gừng, rau mùi, muốiPhương pháp công thức rượu vang vàng:
1. Đặt tảo bẹ khô vào lồng và hơi nước trong khoảng nửa giờ, lấy nó ra và ngâm nó trong nước sạch trong 4 giờ, rửa và điều khiển nước, và cắt nó thành hình vuông. nó Rửa xương sườn. nó Blanch nó trong nước lạnh, lấy nó ra và ngâm nó trong nước ấm. nó Cắt ngô thành các phần và cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ.
5. Đặt xương sườn, hành lá, gừng và rượu gạo vào thịt hầm và đổ vào một lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn, lướt qua bọt, sau đó đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. nó Cho vào các miếng tảo bẹ và phần ngô, sau đó đun sôi trên nhiệt độ cao trong 20 phút.
7. Cuối cùng đổ vào đậu phụ và nấu trong 15 phút, chọn những lát gừng và hành lá, thêm muối vào mùa và rắc rau mùi băm nhỏ.
Mẹo công thức:
Miễn là bạn dành thời gian, sự ngon miệng của món súp sẽ tự nhiên tràn ra một cách tự nhiên. Sự ngon miệng của cơ thể và vị giác của chúng ta là những món yêu thích của cơ thể và vị giác của chúng ta. Kelp đậu phụ sườn là một sườn thịt lợn hầm với đậu phụ tảo bẹ, được làm thành súp, và đậu phụ được ăn với Thượng Hải. Nó có một hiệu ứng bổ sung và có thể được coi là một kết hợp hoàn hảo. Người Nhật tin rằng đây là một cách để ăn bất tử.