[Giới thiệu] Cà chua Nhiều người thích ăn chúng trực tiếp, và hương vị khá ngon, nhưng có tốt không khi ăn cà chua khi bụng đói? Những nguy hiểm của việc ăn cà chua khi bụng đói là gì?
Ăn cà chua khi bụng đói là không tốt. Tác hại của việc ăn cà chua khi bụng đói như sau:
1. Ăn cà chua khi bụng đói có thể gây đầy hơi
cà chua chứa một số lượng lớn chất làm se tan và các thành phần khác, phản ứng với axit dạ dày và ngưng tụ thành các khối không hòa tan. Những cục u này có thể ngăn chặn trụ của dạ dày, gây khó chịu như đầy hơi và đau đường tiêu hóa.
2. Ăn cà chua có thể gây ngộ độc
Có tốt không khi ăn cà chua khi bụng đói? Sự nguy hiểm của việc ăn cà chua khi bụng đói? Lý do là: Theo giới thiệu của mình, cà chua có chứa glycoside alcaloid ( Sanol kiềm), là một tinh thể hình kim, rất ổn định với kiềm, nhưng có thể bị thủy phân axit. Do đó, nếu bạn ăn cà chua xanh chưa chín, bạn sẽ thường cảm thấy không thoải mái. Trong những trường hợp nhẹ, bạn sẽ cảm thấy cay đắng trong miệng, và trong những trường hợp nghiêm trọng, bạn cũng sẽ bị ngộ độc. Đặc biệt là khi cà chua xanh bắt đầu thối rữa, sunacin của chúng sẽ bị phá hủy. Sau khi cà chua xanh chuyển sang màu đỏ, chúng không chứa sunacin.
