Giới thiệu】 tỏi là một loại thực phẩm yêu thích cho nhiều người, nhưng đôi khi tỏi sẽ nảy mầm sau khi được lưu trữ trong một thời gian dài. Vậy có thể nảy mầm tỏi vẫn được ăn không? Hãy cùng nhau tìm hiểu về nó.
Tỏi có thể được ăn khi nó mọc lên không? Chúng ta đều biết rằng tỏi có nhiều lợi ích. Là một thực phẩm bổ sung, nó có thể ngon miệng và sảng khoái. Là một thực phẩm, nó cũng có tác dụng kỳ diệu của việc giết chóc và giải độc. Ở phía bắc đất nước tôi, nhiều người thích ăn tỏi. Vì vậy, mầm tỏi chúng ta có thể ăn vào mùa đông không thể được coi là mầm. Tỏi được lưu trữ ở một nơi mát mẻ và thông gió trong phòng có thể được ăn sau khi nó mọc lên, nhưng tỏi được lưu trữ ở một nơi mà mặt trời chiếu sáng trên đó sẽ chuyển sang màu xanh lá cây khi nó mọc lên, sẽ tạo ra các alkaloid. Tốt nhất là không ăn nó.
Sau khi thu hoạch hạt tỏi, thời gian không hoạt động thường là từ 2 đến 3 tháng. Sau thời gian không hoạt động, dưới nhiệt độ thích hợp, hạt tỏi sẽ nảy mầm và phát triển nhanh chóng, tiêu thụ các chất dinh dưỡng trong thân cây, khiến bóng đèn co lại và co lại, làm giảm đáng kể giá trị ăn được của chúng và thậm chí bị thối.
Vì vậy, mặc dù có thể ăn hạt tỏi mọc lên, giá trị ăn được của chúng sẽ giảm đáng kể do tiêu thụ dinh dưỡng của chúng.
có thể ăn tỏi sau khi nảy mầm không? Điều chắc chắn là nó có thể được ăn, nhưng tôi vẫn nhắc nhở mọi người cố gắng ăn nó khi tỏi tươi, để hiệu ứng có thể được tối đa hóa.