Giới thiệu Nếu bạn thích ăn dừa và có hương vị tốt, tôi luôn học thức ăn một mình trong thời gian gần đây. Kể từ khi tôi đi ăn bánh Sabi, tôi đã nghĩ về nó ở khắp mọi nơi. Sau khi về nhà, tôi đã cố gắng tự mình làm nhiều loại bánh Sabi. Trong số đó, tôi thích bánh dừa Sabi nhiều nhất. Bây giờ tôi sẽ chia sẻ nó với bạn. Tôi hy vọng bạn cũng có thể thích nó.
sago (5 muỗng canh), nước cốt dừa (2 cốc), lá Balantis (9 miếng), đường (10 muỗng) và bột thô (3 muỗng canh)
Bánh sago sữa dừa là một món tráng miệng Thái Lan. Các chậu nhỏ màu xanh lá cây và màu xanh lá cây làm từ lá Balantis rất quyến rũ, giống như đèn dầu nhỏ, vì vậy nó còn được gọi là nước cốt dừa. Bánh Sago được trộn với dừa và cỏ thơm, và có kết cấu mềm và nếp, làm cho nó rất phù hợp cho tiêu thụ mùa hè nóng.
Chuẩn bị:
1. Rửa sạch lá vermilion, cắt chúng bằng kéo cho đến khi chúng được mở và cắt chúng trong tổng cộng năm lần cắt; Gấp lá vermilion thành các túi vuông nhỏ và niêm phong chúng bằng gel trong suốt; Trộn 3 muỗng canh bột thô và 2 muỗng nước và đặt sang một bên.
2. Đun sôi một nửa nồi nước, thêm sago và nấu cho đến khi nó trong suốt xung quanh và có những đốm trắng nhỏ ở giữa, và đổ nước vào nồi.
3. Thêm 5 muỗng canh đường, trộn đều với sago và nêm, loại bỏ và thoát nước và đổ nó vào một cái đĩa, và làm lạnh trong tủ lạnh trong 20 phút.
Cách làm bánh sago dừa là gì?
4. Tiêm 2 cốc nước cốt dừa vào nồi, đun sôi nó trên lửa vừa thấp, thêm 5 muỗng đường và nêm nó, đổ vào nước bột thô để làm cho nước cốt dừa dày hơn và tắt nhiệt và làm mát nó xuống.
5. Múc một lượng sago thích hợp cho mỗi túi lá chuối và sau đó thoát nó vào đĩa.
6. Rưới nước sữa dừa trên gạo cao và làm lạnh trong tủ lạnh trong 15 phút.
Phương pháp của bánh sago sữa dừa rất đơn giản và dễ vận hành, ngon miệng và bổ dưỡng, và rất thích hợp cho bữa tối gia đình và món tráng miệng sau bữa ăn. Bởi vì mọi người đều có sở thích và sở thích khác nhau, bạn cũng có thể chọn các vật liệu sản xuất khác nhau theo sở thích của bạn. Hương vị rất tốt. Tôi hy vọng bạn thích phương pháp sản xuất của tôi và chúc bạn một cuộc sống hạnh phúc và trọn vẹn.