Hiệu ứng sức khỏe:
<P cà tím, hạt tiêu xắt nhỏ, đậu nành tối, ngũ cốcPhương pháp công thức:
1. Rửa cà tím, loại bỏ thân cây và cắt các miếng Hob
2. Ướp cà tím với muối trong 10 phút, rửa sạch bằng nước và thoát nước
3. Ngồi trong chảo, làm nóng dầu, thêm cà tím, thêm hạt tiêu xắt nhỏ và một lượng nhỏ nước tương sẫm màu
4. Khuấy đều cho đến khi cà tím mềm và thêm một ít đường, sau đó rời khỏi nồi