hiệu ứng sức khỏe:
nước, men, đường mịnBột sữa, bơ, cà rốt xay nhuyễn
Phương pháp công thức:
1. Đặt tất cả các thành phần (trừ bơ) vào máy bánh mì, và nhào qua phương pháp dầu cho đến giai đoạn mở rộng. nó Quá trình lên men cơ bản lớn hơn 2-2,5 lần. Lần này tôi đã sử dụng phương pháp lên men lạnh, trong 17 giờ.
3. Lấy ra bột lên men, ống xả và chia nó thành 50 gram bột, cuộn tròn và thư giãn trong 15 phút. src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/mbdsdupzegb.jpg”/>
4. src = “/uploads/allimg/cxhw150602/fewty2e0jmz.jpg”/>
5. Cuộn trong hình dạng hình nón. Biên bản. Bột lên men có kích thước gấp đôi trước đây. Lấy bột ra khỏi lò, làm nóng lò nướng ở mức 190 độ trong 10 phút và đặt bột lên bề mặt trước của lò để chải trứng.
bak 9.190 độ trong khoảng 18 phút (nhiệt độ cụ thể và thời gian được xác định theo tình huống của bạn nên được xác định dựa trên hàm lượng nước của cà rốt xay nhuyễn và sự hấp thụ nước của bột.