và làm giảm ho, xua tan lạnh và làm giảm tình trạng hậu kỳ của Ngôi sao bên ngoài: điều chỉnh Qi, giảm đau và làm ấm Yang
thành phần:
Bụng thịt lợn, hành tây, gừng gừngNgôi sao các thành phần hồi
Phương pháp công thức:
1. Các tài liệu được xếp hàng để xem xét, và không cần nhiều loại gia vị để nấu tại nhà. Những gì tôi ăn là hương vị ban đầu của các nguyên liệu tươi, và bạn thậm chí có thể giữ Ngôi sao Anise.
<img alt = "Minh họa công thức cho thịt lợn om 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/2dkwdzvtm2d.jpg" Cắt bụng thịt lợn thành từng miếng, ngâm nó trong nước lạnh, ngâm nó đi máu và bụi bẩn. Ngâm trong hơn nửa giờ và loại bỏ nó, và kiểm soát độ ẩm (hoặc nó dính vào chảo và bắn dầu). Thịt ngâm có màu trắng và không có thời gian để ngâm nó, vì vậy nó làm mờ nó. nó Làm nóng một nồi sắt lớn, đổ một ít dầu, thêm thịt và xào trên lửa nhỏ cho đến khi dầu chảy ra. Sau khi chiên, rửa sạch dầu mỡ bằng nước nóng và sau đó loại bỏ nó bằng nước lạnh để làm cho nó ngon.
4. Các bước chính: Màu đường chiên. Rửa nồi và đốt nó khô. Thêm một ít dầu và thêm đường. Một pound thịt là đủ để có hai muỗng đường. Sau khi đặt đường vào nồi, khuấy nó liên tục bằng thìa. Tại thời điểm này, đường dính và dễ gọt vỏ. nó Đường tan chảy, màu sắc dần thay đổiNó sâu, và bạn có thể ngửi thấy mùi thơm ngọt ngào, đó là mùi của kẹo diều. Bây giờ thịt là thịt lợn cắt nhỏ. nó Hãy chú ý đến các bong bóng nhỏ trong màu đường trong hình. Khi tất cả các màu đường đều có bong bóng, có một mùi hương cháy trong mùi hương ngọt ngào. Trạng thái của màu đường trở nên mỏng hơn, và nó được chiên. Bây giờ thêm thịt, tắt nhiệt và xào tốt. Làm thế nào về nó, nó có nghĩa là một chút màu đỏ và sáng O (∩_∩) o haha ~
<img alt = "Minh họa phương pháp làm thịt lợn om" src = " Phần còn lại là dễ dàng. Thêm nước sôi vào thịt hầm, thêm các miếng thịt và thêm hành tây, gừng, rượu vang cây hồi, muối và đường. Thực phẩm rán màu đường được đặt tại chỗ và nó không quá ngọt, vì vậy hãy thử và thêm đường điều độ. Tôi đã thêm nước tương nhẹ để thêm độ tươi, và một chút nước tương sành tối vào màu. Điều này phụ thuộc vào sở thích của tôi. Tôi cũng có thể thích màu sắc ánh sáng mà không cần thêm chúng. nó Chỉ cần hầm nó. Thịt làm theo cách này là giòn và không nhờn, và súp dày nhưng không trộn. Một vài miếng thịt được thêm vào, nước dùng được đổ lên trên gạo, và một số loại rau được phục vụ. Một vài bát lớn chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn thèm của bạn. Nhiều phương pháp tiết kiệm rắc rối trên internet thực sự không ngon như các phương pháp truyền thống. Người mà tôi kiểm soát là một bắp cải Tay xào, có vị rất ngon. 2: Một số người nói rằng màu đường là không lành mạnh, nhưng thực tế nó không được ăn mỗi ngày. Màu đỏ và màu đỏ không thể được thay thế bằng nước tương, và nó cũng có thể loại bỏ mùi tanh. 3: Nếu bạn sử dụng đường đá, hãy đánh nó trong lò vi sóng trước và nó sẽ sớm bị hỏng. Tôi nghe nói rằng đường đá đẹp hơn đường hạt, vì vậy tôi đã sử dụng đường đá. 4: Khi rán đường, bạn cảm thấy nhiệt độ quá cao. Bạn có thể lấy nồi ra khỏi nhiệt bất cứ lúc nào, để nó không bị kẹt. 5: Trong nước dùngMì có thể được om với trứng và cũng rất ngon.