Giới thiệu】 Trong ngày hè nóng nực này, nó không chỉ khiến mọi người chán, mà còn khiến mọi người mất cảm giác thèm ăn vào giờ ăn, gây rắc rối cho nhiều người. Có phải những người sành ăn có nghĩ đến việc hấp dẫn thực phẩm cay và phải làm gì nếu họ mất cảm giác ngon miệng không? Vì vậy, đôi khi sau khi ăn dầu đỏ ở nhà, chỉ còn lại ớt và các loại rau khác. Tôi nên làm gì? Tiếp theo, hãy để khám phá cách làm ớt dầu đỏ.
Chengdu Dầu đỏ Chili Two Gold Bar Chili Pepper Mì gam. Làm trộn hai loại ớt vàng và mì hạt tiêu lõm lại với nhau và đặt chúng vào một cái xô bằng thép không gỉ. Đặt dầu thực vật vào chảo và nấu nó, thêm lát gừng, hành lá, trái cây cỏ và quế, chiên cây hồi ngôi sao và lấy ra hương thơm, làm mát nó và rửa sạch vào thùng chứa mì hạt tiêu và khuấy đều.
Chili Chong Khánh nên được sử dụng trong hỗn hợp hai thanh vàng và hạt tiêu Chaotian. Gia vị, hành và gừng chỉ phục vụ để giúp tăng cường mùi thơm và không nên quá mức. Khi rửa dầu vào bột ớt, khuấy nó trong khi rửa sạch. Mặt khác, hương vị và hương vị cay của bột ớt bên dưới không thể được sử dụng đầy đủ. Nhiệt độ dầu nên được kiểm soát tốt. Nếu nhiệt độ dầu quá cao, bột ớt sẽ dễ dàng trở nên chiên. Nếu nhiệt độ dầu thấp, hương vị và hương vị cay sẽ không được tiết lộ. 500 gram ớt tươi, 20 gram hạt tiêu tươi và 500 gram dầu hạt cải. Hủy bỏ thân của ớt tươi, xâu chúng lại với nhau bằng gậy sắt, đặt chúng lên lửa than cho đến khi chúng hơi nhăn và bóc lớp nóng, rút ra các que sắt, đặt chúng vào một cái bát, thêm ớt tươi và nghiền chúng vào một miếng dán. Nồi được làm nóng, dầu hạt cải được nấu chín và chìa khóa là đổ nó vào ớt.
<p style = "text-align: centre;" Làm ớt dầu đỏĐây là một phương pháp dân gian để làm dầu ớt. Nó được sử dụng rộng rãi trong biên giới của Trùng Khánh và Quý Châu, đặc biệt là khi ăn đậu phụ mới, đặc biệt phổ biến. Bởi vì ớt tươi có độ ẩm lớn, nhiệt độ dầu nên cao hơn một chút. Khi ăn dầu ớt này, thêm nước tương, MSG, hành lá và nước mắm sẽ có một hương vị độc đáo. Bạn cũng có thể thêm một ít đậu nành, mầm băm nhỏ, vv Sau khi chiên, ớt này tươi và cay, và có dư vị dài. Chili tươi cũng có thể được khuấy thành ẩm với máy xay thịt.
Chusi Dầu đỏ Chong Khánh Phong khô 1500 gram, 100 gram hạt mè trắng, 4 sao cây hồi, 2 trái cây cỏ, 4.500 gram dầu thực vật và 500 gram dầu mè.
Trên đây là cách làm ớt dầu đỏ. Nó đòi hỏi kỹ năng nấu ăn cẩn thận để làm cho nó. Sau khi làm ớt dầu đỏ ngon, bạn không còn phải lo lắng về việc mất cảm giác ngon miệng. Vậy bạn còn chờ gì nữa sau khi đọc công thức cho ớt dầu đỏ? Sử dụng các nguyên liệu và nhà bếp tại nhà để làm một chai ớt dầu đỏ ngon cho gia đình bạn, để gia đình bạn có thể tận hưởng cơn bão ngon ở đầu lưỡi của họ.