cải bắp, 50 gram thịt lợn, 2 Gu thơmSalt, tinh chất gà, nước tương, nguyên liệu rượu
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp làm bắp cải của Phật 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/vfbedo2 Rửa xiangu và cắt nó. nó Đặt Xianggu và thịt lợn cùng nhauBên trong một cái bát lớn. nó Thêm muối, tinh chất gà, nước tương và nấu rượu để nêm. nó Trộn đều Xianggu và thịt làm đầy đều. nó Đun sôi nước trong nồi, đặt bắp cải vào đó và mềm mại.
6. Lấy bắp cải ra và để ráo nước và làm mát nó xuống. nó Sử dụng một con dao để cắt đều từ giữa thân bắp cải. nó Đặt phần điền vào bên trong hướng lên.
9. Gấp bắp cải thành hình của Buddha Hands . nó Đặt nó vào đĩa lộn ngược và biến tất cả các băng đảng cải bắp thành hình dạng của Phật. nó Đun sôi nước trong nồi và hấp nó trong nồi trong 15 phút. nó Sau khi hấp, bạn có thể trang trí nó một chút và phục vụ nó trên bàn (tôi sử dụng củ cải cắt nhỏ và hành lá vụn. Nếu bạn muốn nó đẹp hơn, bạn cũng có thể thêm nước sốt để đổ nó).