Giới thiệu Đậu phụ đông lạnh có thể không quen thuộc với mọi người. Có nhiều phương pháp khác nhau cho mỗi nơi. Đậu phụ đông lạnh rất ngon. Đậu phụ đông lạnh rất phổ biến ở hầu hết mọi người. Những người thích ăn đậu phụ đông lạnh sẽ có hương vị tốt, bởi vì sau đây là một vài phương pháp đơn giản để làm đậu phụ đông lạnh. Nếu bạn muốn học, bạn có thể xem phần giới thiệu dưới đây.
Cách làm đậu phụ đông lạnh: Thành phần chính: nửa pound bụng lợn (có thể tăng hoặc giảm theo sở thích cá nhân), 1 pound đậu phụ đông lạnh. Các thành phần phụ trợ: sipper , gừng, tỏi, quế, hạt tiêu khô, hồi sao, muối, đậu nành tối, giấm, đường, rượu vang, và tinh chất gà.
Phương pháp:
1. Cắt thịt lợn thành từng miếng, và cắt đậu phụ đông lạnh thành miếng hoặc dải.
2. Thêm hạt tiêu vào nồi và xào chúng, thêm gia vị (những lát gừng dày, đinh hương (không nghiền) tỏi, quế, ớt khô, sao hồi, v.v. Thịt chìm được cho phép và đun sôi trên nhiệt độ cao Thịt có mùi thơm, đặt đậu phụ trong đó, và đun sôi trên nhiệt độ thấp cho đến khi nó trở nên ngon miệng và sau đó thêm nước ép. dày hơn.