Giới thiệu】 tỏi là một gia vị rất tốt. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm tỏi ngâm không? Hôm nay, biên tập viên sẽ dẫn bạn học cách dưa tỏi.
Thành phần】: 250 tỏi da tím, một thìa nhỏ đường trắng (khoảng 3g), giấm gạo 300ml, [Phương pháp]: 1. Gọt da da tỏi da tím. Chia tỏi thành tép nhỏ.
2. Rửa tay và lột da trên mỗi tép tỏi (không rửa).
3. Đặt các tép tỏi gọt vỏ vào một hộp có thể niêm phong và thêm một muỗng đường trắng nhỏ (bạn có thể thêm nó hay không, nó có vị ngon hơn nếu thêm vào).
4. Đổ giấm gạo, lượng giấm gạo xấp xỉ bằng tép tỏi. nó Đậy nắp bằng nắp kín. Đặt nó vào tủ lạnh hoặc ở nơi lạnh hơn ở nhà.
6 Điều này trông giống như sau khi ngâm trong 7 ngày, khoảng một nửa tỏi bắt đầu chuyển sang màu xanh lá cây.
7. Đây là tỏi đã được ngâm trong 11 ngày, và chỉ một phần nhỏ chưa chuyển sang màu xanh lá cây. Tỏi có thể được ăn tại thời điểm này, nhưng nó không phải là tốt nhất. Tất cả tỏi sẽ chuyển sang màu xanh lá cây sau khi ngâm trong hơn hai tuần, và hương vị sẽ tốt hơn.