Giới thiệu】 Đó là mùa để ăn đu đủ, và mọi người đã bắt đầu mua đu đủ. Đu đủ được gọi là vua của tất cả các loại trái cây. Li Shizhen đã ghi lại nó sớm nhất là trong “Compendium of Materia Medica”. Y học hiện đại cũng đã chứng minh rằng chính đu đủ cũng có các chất dinh dưỡng phong phú như đu đủ và carotene . Nó có tác dụng của việc giảm lipid và huyết áp, kháng khuẩn và chống viêm trên cơ thể con người. Sau một loạt dữ liệu đáng tin cậy, đu đủ có hàm lượng 48 lần so với táo và mức tiêu thụ đu đủ hợp lý có thể ức chế sự phát triển của ung thư. Đu đủ có tác dụng làm trắng và chống lão hóa đáng kể. Có vẻ như đu đủ thực sự là vua của trái cây mà không có bất kỳ tổn hại nào.
Việc sử dụng tuyệt vời của enzyme đu đủ
nước ép nhũ tương được tìm thấy trong đu đủ chứa một loại “enzyme đu đủ”, đặc biệt là hàm lượng của đu đủ chưa chín là gấp đôi so với papaya gỗ gụ. Đây là loại enzyme phân hủy protein tốt nhất có thể giúp cơ thể con người phân hủy protein thịt. Do đó, ăn nó sau bữa ăn có thể giúp tiêu hóa, và nó có tác dụng điều trị các bệnh như viêm dạ dày ruột và khó tiêu. Trong nấu ăn, đó là “bột thịt phủ sương” hoặc “tinh chất mềm” mà chúng ta thường nghe. Chức năng của tinh chất mềm là phân hủy mô liên kết của thịt và làm cho thịt hương vị mềm hơn. Do đó, hầm với đu đủ, thịt sẽ mềm hơn. Ngoài ra, enzyme đu đủ có thể giúp phân hủy và loại bỏ keratin cũ trên bề mặt da, vì vậy nó thường được sử dụng trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da.
Giàu trong các chất dinh dưỡng khác nhau
<img alt = "Bạn có hiểu những điều tuyệt vời của đu đủ" src = "/uploads/allimg/c150801/32-150421163524 các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, B, B1, B2, C, protein, sắt, canxi, enzyme đu đủ, axit hữu cơ và chất xơ cao, v.v … Nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có thể được gọi là vua trong số tất cả các loại trái cây. Trong số đó, vitamin A và vitamin C đặc biệt cao, năm lần so với dưa hấu và chuối, và vitamin C có chức năng ngăn ngừa cảm lạnh. Nói chung, màu càng tối, giá trị dinh dưỡng của trái cây hoặc rau quả càng cao. Thịt đu đủ màu đỏ tươi và chứa một lượng lớn beta carotene. Nó là một chất chống oxy hóa tự nhiên có thể chiến đấu hiệu quả chống lại các gốc tự do phá hủy các tế bào cơ thể và tăng tốc lão hóa của cơ thể con người. Do đó, nó cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư, vì vậy nó đã được phong ấn bởi "Wanshou Gua".
đu đủ rất giàu vitamin A và c, và các chất dinh dưỡng này là không thể thiếu để làm trắng và loại bỏ nếp nhăn.Ít chất dinh dưỡng. Sau khi nghiên cứu, người ta đã phát hiện ra rằng đu đủ có yếu tố chống ung thư đặc biệt. Tiêu thụ đu đủ thường xuyên có thể ức chế sự phát triển của bệnh. Đu đủ với sữa cũng có thể đạt được hiệu quả tăng cường vú. Tuy nhiên, nếu phụ nữ mang thai thận trọng, nếu phụ nữ mang thai đã sinh con không đủ sữa, họ có thể chọn thêm đu đủ vào sữa và đun sôi.