Giới thiệu】 khoai lang Những người thích ăn nó vào mùa đông hoặc mùa hè. Giá trị dinh dưỡng của nó và tác dụng của nó là bổ sung máu và khí công. Tất cả đều rất phổ biến trong số mọi người, và có nhiều cách để ăn khoai lang, nhưng vào mùa hè, nhiều người miễn cưỡng ăn khoai lang nướng hấp! Dưới đây, biên tập viên sẽ đưa bạn đến để làm một số khoai lang phù hợp cho mùa hè! <.
Phương pháp:
1. Cắt bụng thịt lợn, không quá mỏng, cắt khoai lang thành miếng và gừng vào viên và đặt sang một bên.
2. Đặt bụng lợn xắt nhỏ vào một thùng chứa lớn, thêm gừng, nước tương, muối, dầu hạt tiêu, bột đậu, tinh chất gà, và đường và trộn đều. Nếm thử hương vị của mình. Nếu bạn không có sự khác biệt, hãy bù đắp cho nó. Sau đó trộn trong mì gạo (tôi đã mua 200 gram mỗi gói, có thể được trộn với 1.000 gram thịt) và trộn đều để mỗi miếng thịt được phủ mì gạo. Sau khi trộn, nếu nó hơi khô, thêm một ít dầu và nước để trộn đều. Đặt nó ở một bên và ướp trong mười phút để nếm thử. nó Trộn các miếng khoai lang cắt bằng mì gạo, nhưng don không cần quá nhiều. Bạn có thể thêm một số đường phù hợp, bởi vì khoai lang Đức không quá ngọt, và thêm một ít đường sẽ khiến bạn cảm thấy tốt hơn.
4. Sử dụng một bát lớn hơn, đặt thịt bên dưới, đặt khoai lang lên trên và đặt chúng vào nồi và hấp chúng trong khoảng hai giờ trong lửa vừa. Sau khi nồi được giải phóng, đặt lại vào đĩa, rắc một ít hành lá xắt nhỏ hoặc rau mùi, và nó đã sẵn sàng để phục vụ.
Bean Paste Potato Cake
Thành phần: 150 gram khoai lang, 150 gram bột gạo nếp, lượng đậu phù hợp.
Phương pháp:
1. Rửa khoai lang, giữ độ ẩm, bọc chúng trong bọc nhựa, cho chúng vào lò vi sóng trong 8 phút cho đến khi mềm và thối (độ ẩm được giữ lại để khoai lang sẽ không quá khô);
2. Sử dụng một cái muỗng để xay nhuyễn khoai lang mềm và thối. Nếu bạn muốn chi tiết hơn, bạn có thể sàng lọc chúng bằng một cái sàng tốt. Nếu chúng quá khô, bạn có thể thêm một lượng nhỏ sữa và trộn đều;