dạ dày, làm ẩm phổi và làm giảm ho, và giải độc
Thành phần:
bụng lợn, nước sốt thịt nướng, nước sốt tỏi, mật ongCác thành phần rượu gừng bột
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp làm mật ong-sAuace char sirloin" src = "/tải lên/allimg/cxhw150603/jhgolbxqluf.jp" Trộn các gia vị và bụng lợn ướp. Lượng sirloin char phải thấp như thịt. Thời gian ướp ít nhất là 24 giờ. Tôi thường ướp trong khoảng 30 giờ, thay đổi cứ sau 7 hoặc 8 giờ.
2. Sau khi ướp, bắt đầu nướng. Làm nóng lò trước 200 độ trong 5 phút. Bọc khay nướng trong giấy thiếc và đặt sang một bên.
3. Đặt thịt ướp lên trên. nó Trước khi vào bếp, chải ướp trên bề mặt. nó Đặt bụng thịt lợn vào lò nướng nóng trước và bắt đầu nướng. nó Sau khi nướng trong 20 phút, lấy nó ra, lật nó lại và đặt bàn chải vào bếp và nướng nó trong 15 phút! Đừng bận tâm một chút, nó chỉ là mùi thơm.
7. Đừng vội vã lấy thịt nướng. Chai nó trong lò một thời gian trước khi lấy nó ra. Nếu nó không quá nóng, bạn có thể cắt nó. nó Không lãng phí ướp còn lại, nấu nó ở nhiệt độ thấp.
9. Chỉ cần đổ nước sốt ướp nấu chín vào thịt lợn char siu xắt nhỏ.