Giới thiệu Có một câu nói ở Quảng Châu: Gió mùa thu thổi, ba con rắn béo, và mùa thu và mùa đông là những mùa để ăn rắn. “Ba con rắn” ban đầu có nghĩa là con rắn hổ mang, rắn nhẫn vàng và người Banyans, nhưng thực sự rất khó để tìm thấy những con rắn độc này (người Banyans không độc hại) và giá không thấp. Chúng ta nên chọn những con rắn nước dễ mua trên thị trường, và sau đó sử dụng chúng để “nhét một lò” như “gà đất, đậu nành” và cả gia đình “thở dài” súp.
Phương pháp:
1. Rửa đậu nành và ngâm chúng trước 2-3 giờ;
2. Rửa và giết mổ rắn và thịt gà mặt đất, cắt rắn nước thành các miếng dài 4 cm, cắt gà thành từng miếng và nhét chúng lại với nhau;
<img alt = "Công thức dinh dưỡng mùa thu súp gà nước đậu nành" src = "/uploads/allimg/c150414/28-13092g02646.jpg" Rửa và bóc kudzu bột và cà rốt và cắt chúng thành từng miếng;
4. Đun sôi nước trong nồi, thêm tất cả các thành phần, nấu trong 20 phút trên lửa cao, chuyển sang nhiệt độ thấp trong hai giờ, thêm muối và nêm nó và sau đó ăn.
Hiệu quả:
Bổ sung cho lá lách và QI, loại bỏ độ ẩm và khô, tăng cường da và làm đẹp, nuôi dưỡng cơ thể.