Giới thiệu】 bí ngô đã được giới thiệu đến Trung Quốc từ lâu. Bí ngô được trồng trên khắp Trung Quốc, với năng suất cực cao. Mưa mềm có thể được sử dụng như một loại rau, ngọt và ngon miệng, và là một trong những loại rau chính vào mùa hè, mùa thu và mùa đông. Bí ngô cũ là một hạt linh tinh chất lượng cao, vì vậy nó còn được gọi là “dưa chiên” ở nhiều nơi. Bí ngô rất bổ dưỡng vào mùa hè. Hãy cùng xem những lợi ích sức khỏe với tôi.
1. Ngăn ngừa ung thư ruột kết
Pumpkin chứa mannitol, có ảnh hưởng tốt đến việc giảm phân, có thể làm giảm tác hại của độc tố trong phân đối với cơ thể con người và có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự xuất hiện của ung thư ruột kết.
2. Ngăn ngừa ung thư dạ dày Vitamin C có trong bí ngô có thể ngăn không cho nitrat biến thành các chất gây ung thư nitrosamine trong đường tiêu hóa, và có thể ngăn ngừa ung thư thực quản và ung thư dạ dày.
<img alt = "Ăn bí ngô trong mùa hè sức khỏe ăn bí ngô trong chi tiết 6 hiệu ứng" src = "/uploads/allimg/c150413/28-140h5135154.png" Giải độc
Pumpkin chứa vitamin và pectin, có đặc tính hấp phụ tốt và có thể liên kết và loại bỏ độc tố vi khuẩn và các chất có hại khác trong cơ thể, như chì, thủy ngân và các nguyên tố phóng xạ trong kim loại nặng, có thể phát ra hiệu ứng giải độc.
4. Ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường và giảm lượng đường trong máu. Bí ngô rất giàu coban. Cobalt có thể kích hoạt quá trình trao đổi chất của cơ thể, thúc đẩy chức năng tạo máu và tham gia tổng hợp vitamin B12 trong cơ thể con người. Nó là một yếu tố vi lượng cần thiết cho các tế bào đảo của con người. Nó có tác dụng đặc biệt trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường và giảm lượng đường trong máu.
5. Loại bỏ các chất gây ung thư
Pumpkin rất giàu kẽm và có lợi cho sức khỏe của da và móng tay. Trong số đó, beta carotene chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ mắt, tim và chống ung thư. Ngoài ra, hạt bí ngô là một nguồn thực phẩm tuyệt vời cho các axit béo quan trọng như omega-6, có lợi cho sức khỏe não bộ. Vỏ bí ngô càng gần, nó càng bổ dưỡng. Do đó, bí ngô càng ít gọt vỏ, càng tốt. Hạt bí ngô có thể được ăn khi đun sôi hoặc sấy khô và chiên.