<img alt = "Phương pháp gà cay" src = "/uploads/allimg/cxhw150603/ioqnlaj3e0r.jpg" Làm ấm giữa, ngừng tiêu chảy, giảm đau
Thành phần:
Một con gà, hành tây, dầu, gừng, gừng gừngTỏi, đường, hạt tiêu, sấy khô chi pepper Muối, tinh chất gà, rượu vang, công thức công thức:
1. Cắt thịt gà thành các miếng nhỏ, thêm muối, nấu rượu, và bột gừng và trộn đều, và đặt 20 phút ngón chân.
2.1 Fry Các cốm gà một lần nữa với dầu nhiệt độ cao.
3.2 đặt nó vào chảo dầu nóng 8 lớp và chiên cho đến khi bề mặt chuyển sang màu vàng và sau đó loại bỏ nó và đặt sang một bên.
4. Cắt ớt khô và hành lá thành các phân đoạn, và cắt gừng và tỏi.
5. Đun sôi dầu trong nồi cho đến khi 7 lớp nóng, đổ gừng và tỏi và xào cho đến khi có mùi thơmSau khi nếm thử, đổ ớt khô và hạt tiêu và xào cho đến khi mùi bắt đầu cay nồng.
6. Sau khi dầu chuyển sang màu vàng, đổ vào các miếng gà rán, xào cho đến khi các miếng gà được phân phối đều trong ớt, rắc giấy hành lá, tinh chất gà và đường, xào tốt và sau đó bắt đầu nồi.