Giới thiệu】 Các phương pháp để hấp cỏ là gì? Phương pháp nấu ăn của cá mềm hơn và mềm, tươi và thơm, và súp rõ ràng và êm dịu. Giá trị dinh dưỡng thay đổi tùy theo các loại cá khác nhau. Hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu phương pháp hấp của cá chép cỏ. Hãy cùng xem một phương pháp cụ thể!
Cách làm cá chép cỏ
Thành phần chính: 1000 gram cỏ cá
phụ trợ: 25 gram rau mùi
Bột tiêu, 15 gram giấm trắng, 2 gram dầu mè
Chuẩn bị: 1. Loại bỏ phốt pho, cơ quan nội tạng và mang cá, rửa sạch; 2. Vẽ bàn cờ và dao ở mặt sau của cá, chùn bước và đặt sang một bên; 3. Xết-xào hành tây, gừng và tỏi băm sau dầu nóng, thêm súp trong suốt, rượu nấu và hạt tiêu để đun sôi;
style = “text-align: centre;”> <img alt = "Tất cả các phương thức để hấp cỏ cá chép" src = "/tải lên/allimg/c150412/7-130416142g2p5.jpg" style = "Width: 525px; Đặt cá vào nồi, sau đó biến nó thành lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong 10 phút;
5. Thêm hành lá nhỏ, lát rau mùi và giấm trắng để phục vụ;
6. Thêm dầu mè vào nồi, làm nóng nó lên và đổ nó vào cá, và nó được thực hiện.
Chìa khóa để làm cá chép cỏ hầm sạch: Hãy chắc chắn đặt giấm khi nó sắp được thả ra khỏi nồi.