Thành phần:
100g bột rễ cây dương xỉ, 5 ớt tươi, 2 rau mùi, 4 muỗng cà phê giấm giấm1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước tương ánh sáng, 1/2 muỗng cà phê dầu mè
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp minh họa của bột rễ cây chua và chua 1" src = " Rửa rau mùi và ớt để sử dụng sau
2. Ngâm bột rễ cây dương xỉ trong nước lạnh trước 2 giờ, cắt hạt tiêu đỏ và cắt rau mùi thành các phần để sử dụng sau
<img alt =" Minh họa 3 "src =" Đun nóng sau khi nước được đun sôi, đổ bột rễ cây dương xỉ ngâm vào nồi, đậy nắp và ngâm nó trong nước sôi trong 10 phút
<img alt = "Minh họa 4" src = " Một bát lớn chứa đầy nước luộc lạnh. đều
6. Lấy bột rễ cây dương xỉ được ngâm, lọc nước thừa và đặt nó vào món ăn, thêm gia vị ngay bây giờ, khuấy đều và sau đó ăn
Mẹo công thức:
men rễ cây lên men là mỏng, vì vậy bạn không cần phải nấu ăn nữa. Bạn chỉ cần ngâm nó trong nước sôi. Nếu đó là một vành đai bột rễ cây dương xỉ rộng, thay đổi quá trình ngâm trong nước sôi để đun sôi trong khoảng 5 phút; Năm quả ớt nhỏ tương đối cay, và bạn phải chọn số lượng ớt theo mức độ cay bạn có thể chịu được, và làm những gì bạn có thể.