Ngày cát, còn được gọi là liễu quế, cây liễu có mùi bạc hoặc Qilixiang, là một loài cây độc đáo phát triển ở các khu vực sa mạc và bán xác chết. Trái cây của nó không chỉ ngon, mà còn chứa các thành phần dinh dưỡng phong phú và một loạt các lợi ích sức khỏe. Bài viết này sẽ khám phá hiệu quả và giá trị dinh dưỡng của Sauerkra, và đưa bạn đến một sự hiểu biết toàn diện về thành phần độc đáo này. nó />
1. Giá trị dinh dưỡng của Jujube
Trái cây ngày cát rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm đường, protein, chất béo, vitamin, cũng như nhiều loại khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Cùng nhau, những thành phần này tạo thành giá trị dinh dưỡng phong phú của dưa cải bắp và cung cấp hỗ trợ đa diện cho sức khỏe con người.
Sugar: Sand Jujube Fruit chứa đường cao hơn. Những loại đường này chủ yếu tồn tại dưới dạng fructose, đường nho, v.v., dễ được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể con người, có thể nhanh chóng bổ sung năng lượng và giảm mệt mỏi.
Protein và chất béo: Trái cây của Jujube cũng chứa một lượng protein và chất béo nhất định, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng sinh lý bình thường của cơ thể con người. Protein là chất cơ bản tạo nên các mô người, trong khi chất béo là một nguồn năng lượng quan trọng và là một phần quan trọng của màng tế bào.
Vitamin: Trái cây ngày cát rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C và vitamin P (tức là rutin). Vitamin C có nhiều chức năng sinh lý như chất chống oxy hóa và thúc đẩy tổng hợp collagen; Trong khi vitamin P có thể tăng cường độ đàn hồi của thành mạch máu và ngăn ngừa chảy máu và tăng huyết áp.
Khoáng chất và các nguyên tố vi lượng: Trái cây Jujube cát có chứa canxi, phốt pho, sắt và các khoáng chất khác và các nguyên tố vi lượng. Những thành phần này đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, thúc đẩy sản xuất máu và tham gia vào các chức năng sinh lý như nhiều phản ứng enzyme.
2. Ảnh hưởng của Jujube
Sanda Jujube không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn có nhiều tác động sức khỏe đáng kể. Sau đây sẽ giới thiệu một số tác dụng chính của Jujube:
Tăng cường khả năng miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác trong trái cây Jujubebe có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và cải thiện sức đề kháng của cơ thể. Ăn ngày muối trong chừng mực có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh khác.
Thúc đẩy tiêu hóa: Chất xơ trong trái cây Jujube giúp thúc đẩy nhu động ruột và bài tiết chất lỏng tiêu hóa, do đó cải thiện chức năng tiêu hóa. Nó có một tác động cứu trợ nhất định đối với chứng khó tiêu và táo bón.
Sedaning và làm dịu tâm trí: Trái cây ngày cát chứa các thành phần làm dịu nhất định, có thể làm giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ăn ngày muối trong chừng mực có thể giúp giảm bớt ảnh hưởng của những cảm xúc tiêu cực như lo lắng và trầm cảm.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Vitamin P trong trái cây JujubeNó có thể tăng cường độ đàn hồi của thành mạch máu và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh xơ cứng động mạch và các bệnh tim mạch. Đồng thời, các axit béo không bão hòa trong ngày muối cũng có thể giúp giảm nồng độ lipid trong máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Vẻ đẹp và sắc đẹp: Chất chống oxy hóa trong trái cây của Jujube có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giảm tổn thương tế bào và các quá trình lão hóa. Ăn ngày muối trong một thời gian dài có thể giúp duy trì độ đàn hồi của da và độ bóng và độ trễ của sự lão hóa.
Điều trị thiếu máu: quả của Jujube rất giàu sắt và vitamin C và các nguyên liệu thô khác, có tác dụng điều trị phụ trợ nhất định đối với bệnh nhân thiếu máu thiếu sắt. Ăn ngày muối trong chừng mực có thể giúp cải thiện các triệu chứng thiếu máu và cải thiện mức độ hemoglobin.
3. Cách ăn jujubes
Để sử dụng đầy đủ giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của jujubes, chúng ta có thể thử nhiều phương pháp ăn được. Sau đây là một số cách phổ biến để ăn jujubes:
Tiêu thụ trực tiếp: Jujubes có vị ngọt và ngon khi chín, và có thể được ăn trực tiếp dưới dạng trái cây. Trong mùa hái, nếm trái cây Jujube tươi chắc chắn là một món ăn.
Tea và uống nước: Làm khô trái cây Jujube và uống sau khi pha trà và uống. Trà Sandjujube có mùi thơm và hương vị độc đáo. Uống nó trong chừng mực có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Làm bánh jujube: nghiền thành quả jujube và thêm một lượng bột, đường và các thành phần khác để làm bánh jujube cũng là một cách ăn ngon. Bánh phòng tắm hơi có hương vị mềm, nếp và ngọt, và phù hợp cho bữa sáng hoặc đồ giải khát buổi chiều.
Các món ăn: Trái cây ngày cát cũng có thể được sử dụng để nấu các món ăn khác nhau. Ví dụ, cắt quả jujube và xào với các thành phần khác để làm các món ăn ngon tuyệt; Hoặc thêm trái cây jujube như một gia vị cho súp để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
IV. Kết luận
Là một thành phần độc đáo, ngày muối không chỉ ngon, mà còn chứa các thành phần dinh dưỡng phong phú và một loạt các lợi ích sức khỏe. Bằng cách hiểu giá trị dinh dưỡng và hiệu quả của Jujubes và làm chủ các phương pháp tiêu thụ chính xác, chúng ta có thể sử dụng thành phần này tốt hơn để thêm màu sắc cho chế độ ăn uống và cuộc sống lành mạnh. Chúng ta hãy tiếp tục tập trung và nghiên cứu tiềm năng của các thành phần tự nhiên này trong những ngày để khám phá khả năng ăn uống lành mạnh hơn!