【Giới thiệu Trong những năm gần đây, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng Shiitake nấm có tác dụng chống khối u và chống vi-rút. Ăn nấm thường xuyên có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và có thể ngăn ngừa cảm lạnh một cách hiệu quả. Nấm Shiitake có tác dụng của thuốc chống vi -rút và tăng cường thể lực. Chúng rất giàu protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác, cũng như một lượng lớn khoáng chất, cung cấp bằng chứng mạnh mẽ cho nấm shiitake để giúp ngăn ngừa cảm lạnh. Dưới đây là ba công thức nấu ăn ngon để giới thiệu:
súp gà nấm shizone
Thành phần: Nửa gà địa phương, 8 nấm, 10 ngày đỏ, 2 lát gừng
Gia vị: 1 muỗng rượu, 1 muỗng cà phê muối.
Thực hành: 1. Rửa gà và cắt nó thành những miếng lớn, đầu tiên đun sôi nó, rửa sạch và đặt nó vào nồi hầm.
2. Ngâm ngày đỏ trong 10 phút và đặt chúng vào nồi hầm. Ngâm các loại nấm nhẹ nhàng và loại bỏ thân cây, đặt chúng vào nồi hầm cùng với những lát gừng, đổ 1 muỗng rượu, thêm nước sôi để phủ tất cả các thành phần, hấp vào một hơi nước trong 40 phút, sau đó thêm muối vào mùa. Hương vị gà và nấm mạnh sẽ ngay lập tức làm cho sự thèm ăn của bạn rộng. Ăn thịt gà béo và mềm với nấm ngon và cơm súp gà mềm cùng nhau. Có thịt, ren, gạo và súp, bổ dưỡng và ngon miệng, và được thưởng thức vô tận.
<img alt = "Nấm rùng mình là chống lạnh và chống khối u. Khuyến nghị 3 công thức nấu ăn lành mạnh" src = "/uploads/allimg/c150410/28-140126144009.jpg" Khuyến nghị 3 công thức nấu ăn lành mạnh
Nấm rùng mình là chống lạnh và chống khối u. Thành phần: 1 2,00 gram nấm tươi, 500 gram sườn nhỏ và 2 lát gừng.
Gia vị: 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng cà phê muối và một ít bột tiêu.
Thực hành: 1. Rửa xương sườn nhỏ, trước chúng tôi và loại bỏ máu, rửa bọt, đặt chúng vào nồi, thêm 5 cốc nước sôi, nấu rượu và lát gừng, và cho chúng vào nồi và hấp chúng trong nước trong 20 phút.
2. Rửa nấm tươi, cắt thân cây, cắt từng miếng thành một nửa và thêm chúng cho đến khi xương sườn được nấu chín và tiếp tục hấp trong 20 phút.
3. Thêm muối, nước tương và hạt tiêu từ gia vị đến mùa, hấp trong 5 phút và lấy nó ra và phục vụ.
Nấm Shi là những thực phẩm đang chết và không nên sử dụng cho những người bị ngứa da cứng đầu. Đặt nấm lên băng.
Thịt lợn nấm shizone
Thành phần: 200 gram bụng thịt lợn, 10 nấm và một nửa cà rốt.
Gia vị: 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, một ít muối.
Thực hành: 1. Rửa bụng thịt lợn và cắt nó thành từng miếng; Ngâm nấm và cắt nó lại với nhau; Rửa cà rốt và thái hạt lựu.
2. Đun nóng 2 muỗng canh dầu và chiên thịt cho đến khi bề mặt thay đổi màu sắc, thêm gia vị và lượng nước thích hợp, nấu trong 20 phút, thêm nấm và cà rốt để nấu trên lửa vừa.