Giới thiệu】 nấm shiitake là loại nấm ăn lớn thứ hai trên thế giới và là một trong những đặc sản ở nước tôi. Chúng được gọi là “món ngon núi” trong người dân. Đó là một loại nấm phát triển trên gỗ. Nó có vị ngon, có mùi thơm tươi mát, rất phong phú về dinh dưỡng và được gọi là “Nữ hoàng thực vật”. Nấm Shiitake rất giàu nhóm vitamin B, sắt, kali và vitamin D (được chuyển đổi thành vitamin D sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời), vị ngọt và nhẹ trong tự nhiên. Nó chủ yếu được sử dụng để điều trị giảm sự thèm ăn và năng lượng yếu. Ingredients
Ingredients
Winter melon, mushroom ingredients: ginger, salt
Preparation 1. After rinsing the chicken wings, soak them in clean water for 10 minutes; Ngâm nấm trước.
2. Sau khi sấy cánh gà, dùng dao để cắt hai hoặc ba miếng ở mỗi bên của cánh gà.
3. Áp dụng một ít muối, bột tiêu và rượu vang trên cánh gà và ướp trong khoảng 15 phút.
Preparation of mushroom and winter melon chicken soup
4. Khi ướp cánh gà, cắt dưa mùa đông, rửa nấm và loại bỏ thân cây.
5. Lấy một cái bát lớn có thể được sử dụng trong lò vi sóng và đặt những lát dưa mùa đông ở dưới cùng của bát.
6, đặt cánh gà ướp vào dưa mùa đông.
7. Place the mushrooms on the chicken wings and carefully pour the water from the soaked mushrooms, and be careful to clear the impurities in the water.
8. Thêm nước sạch, nhiều nước hơn, ít nước hơn, súp dày, nhiều nước hơn, nhiều nước và súp đầy đủ.
9, cuối cùng rắc gừng cắt nhỏ.
10. Che bát bằng một nắp, nhưng hãy cẩn thận để lại các cửa hàng không khí và đặt chúng vào lò vi sóng.