Bản tóm tắt của Materia Medica nói rằng dưa hấu ngọt và lạnh và không độc hại, không chỉ “làm giảm sự khó chịu và làm dịu cơn khát và làm giảm nhiệt và nhiệt”, mà còn “làm giảm Qi giữa và dưới, thúc đẩy nước nhỏ, điều trị bệnh luy quyết đẫm máu, làm giảm đầu tiên vào nước.” sách y tế cũng gọi Watermelon là “Tiansheng Baihu Decoction”. Thuốc sắc Baihu là một đơn thuốc tốt cho y học cổ truyền Trung Quốc để điều trị các triệu chứng sốt như sốt cao và khát. Người ta nói rằng việc ăn dưa hấu có thể đạt được hiệu quả của đơn thuốc này, điều này cho thấy bao nhiêu bác sĩ gắn với nó. Dưa hấu có thể thúc đẩy lợi tiểu, giúp tiêu hóa và loại bỏ phù nề, vì vậy các triệu chứng như sốt, khát, nước tiểu thấp, đổ mồ hôi quá mức và khó chịu xảy ra trong tình trạng nóng mùa hè hoặc các cơn sốt cấp tính khác có thể được điều trị bằng cách xử lý phụ trợ bằng cách ăn dưa hấu.
Trong số đó, 94% bột dưa hấu là nước, có thể giúp loại bỏ nước dư thừa trong cơ thể, duy trì hoạt động bình thường của chức năng thận và loại bỏ phù; Thứ hai, nó cũng chứa đường, vitamin, một loạt các axit amin và một lượng nhỏ muối vô cơ, có thể bổ sung hiệu quả tốt nhất nước và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người trong nhiệt độ cao. Mặc dù các axit amin trong dưa hấu có chức năng lợi tiểu, nhưng chúng không đi tiểu thường xuyên. Thay vào đó, chúng giúp giảm số lần và tăng lượng nước tiểu. Độc tố của cơ thể có thể được thải ra một cách trơn tru, lấy đi lượng calo dư thừa và đạt được hiệu quả của việc làm sạch nhiệt và tăng cường khí công, và sự trao đổi chất sẽ được cải thiện một cách tự nhiên. Ngoài ra, dưa hấu có tác dụng tiêu hóa rất đáng kể đối với chóng mặt và mệt mỏi do uống rượu.
Ngoài ra, phần thuốc của dưa hấu cũng có da dưa có tên là “Quần áo xanh dưa hấu” bởi y học cổ truyền Trung Quốc. Trên thực tế, vỏ dưa có tác dụng tốt hơn nhiều trong việc làm sạch nhiệt, thúc đẩy lợi tiểu và thúc đẩy nước bọt hơn bột dưa, nhưng không nhiều người biết điều này. Miễn là vỏ dưa được sửa đổi một chút, nó có thể trở thành một món ăn nhiệt mùa hè hiếm hoi. Cách dễ nhất là cắt lớp da xanh thô và cứng và bột dưa còn lại ở bên ngoài, cắt nó thành dải và trộn nó với dầu mè, muối mịn, đường và giấm; Nó cũng có thể được xào với hành tây, gừng và thịt, và đổ nó vào một cái nồi với nước sốt mỏng. Nó thơm và dễ chịu, và nó sẽ khiến mọi người thèm ăn sau khi nếm thử. nó Ăn dưa hấu không chỉ để đánh giá cao hương vị đẹp của nó, mà còn hơn cả vì nó có thể hạ nhiệt và làm dịu cơn khát, hạ nhiệt và giảm bớt sự khó chịu, khiến mọi người cảm thấy thoải mái. Tuy nhiên, cũng có những điều cấm kỵ không thể bỏ qua khi sử dụng dưa hấu.
10 Taboos để chú ý khi ăn dưa hấu
1. Mặc dù dưa hấu là tốt, nhưng nó là một sản phẩm lạnh và không nên ăn quá nhiều.
Tip: Nếu những người có cơ thể yếu và dạ dày yếu là háu ăn để ăn quá nhiều, nếu không nó sẽ gây ra sự căng cơ bụng, tiêu chảy, giảm sự thèm ăn và tích tụ lạnh và ẩm ướt; Lượng nước lớn chứa trong dưa hấu cũng sẽ làm loãng nước dạ dày, gây ra khó tiêu và giảm kháng đường tiêu hóa. Thật dễ dàng để gây đau bụng và tiêu chảy; Nó không nên ăn với những thứ nhờn; Nếu dưa hấu được ăn với thức ăn ấm hoặc đồ uống, nó sẽ không cân bằng giữa lạnh và nóng, điều này sẽ dễ dàng gây nôn.
2. Mặc dù dưa hấu giải độc và làm đẹp, nhưng đó là một loại trái cây có hàm lượng đường cao, và dễ dàng chuyển đổi thành chất béo.
Mẹo: Bạn có thể ăn các bộ phận chứa ít đường hơn ở giữa dưa hấu, và chọn vỏ dưa hấu màu đỏ và trắng để ăn; và không nên ăn dưa hấu sau 9 giờ tối, rất dễ mọc bụng và bụng; Vào mùa hè, bạn thậm chí có thể sử dụng vỏ dưa hấu để nấu, chẳng hạn như vỏ dưa hấu lạnh: Lấy vỏ dưa hấu bằng bột giấy hơi đỏ, loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài, cắt nó thành các miếng nhỏ, sau đó thêm đường, muối và nhiều gia vị khác nhau theo hương vị của bạn. Nó không chỉ làm mới, mà còn đẹp và giảm cân.
3. Bạn không thể ăn dưa hấu trong giai đoạn đầu của cảm lạnh.
Tip: Cho dù đó là một cái lạnh lạnh hay lạnh nhiệt, đó là một triệu chứng bên ngoài ở giai đoạn đầu, và nó nên được điều trị bằng các phương pháp khác nhau có thể giải quyết bệnh từ bên ngoài. Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng cho dù đó là một cái lạnh lạnh hay lạnh, ăn dưa hấu ở giai đoạn đầu của cái lạnh cũng tương đương với việc dùng thuốc trong đó rõ ràng, điều này sẽ dẫn xấu vào phòng, làm trầm trọng thêm cái lạnh hoặc kéo dài quá trình của bệnh; Tuy nhiên, khi cảm lạnh xấu đi, các triệu chứng nhiệt bên trong như sốt cao, khát, đau họng, nước tiểu vàng và đỏ xuất hiện, trong khi dùng thuốc bình thường, ăn một ít dưa hấu có thể giúp chữa lành.