Giới thiệu】 Lợi ích của việc ăn tỏi ? Hiệu quả của việc ăn tỏi là gì? Tỏi là một gia vị trong quá trình nấu các món ăn ngon, một sản phẩm dinh dưỡng tốt, và một loại thuốc xanh và tự nhiên tuyệt vời. Hãy cùng xem nội dung cụ thể với trình soạn thảo.
Nghiên cứu cho thấy giá trị dinh dưỡng của tỏi thậm chí vượt quá nhân sâm, trong đó chứa hơn 200 chất có lợi cho sức khỏe. Ngoài protein, vitamin E, C và các nguyên tố theo dõi như canxi, sắt và selen, các nguyên tố phổ biến nhất là s-allyl cysteine (SAC) giúp tăng cường khả năng miễn dịch của con người và allicin cực kỳ diệt khuẩn.
Các thành phần khác cũng có thể ngăn ngừa một số bệnh trong hệ thống tuần hoàn, chẳng hạn như ổn định huyết áp, cải thiện lưu thông máu, ức chế kết tập tiểu cầu, ngăn ngừa huyết khối và điều chỉnh chuyển hóa đường. Do đó, tỏi không chỉ là một kho báu cần thiết trong quá trình nấu ăn, mà còn là một phương tiện quan trọng để ngăn ngừa và điều trị các bệnh trong cuộc sống hàng ngày của mọi người. Bây giờ, hãy để một cái nhìn toàn diện về mục đích của kế hoạch:
Những lợi ích của việc ăn tỏi
1. Ngăn ngừa và điều trị các khối u và ung thư
Các nghiên cứu nước ngoài đã phát hiện ra rằng các hợp chất chứa lưu huỳnh trong tỏi có thể thúc đẩy việc sản xuất enzyme hoặc chất gọi là allitin. Bằng cách tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn chặn sự hình thành peroxid hóa lipid và chống biến dạng, v.v., loại bỏ sự nguy hiểm của các chất trong ruột gây ra khối u ruột. Các yếu tố như Germanium và selenium trong tỏi có thể ức chế sự phát triển của các tế bào khối u và tế bào ung thư. Các thí nghiệm đã phát hiện ra rằng dân số có tỷ lệ mắc ung thư thấp nhất là dân số có hàm lượng selen cao nhất trong máu. Tổ chức Ung thư Hoa Kỳ tin rằng trong số các nhà máy chống ung thư nhất thế giới, tỏi là nơi hàng đầu.