Giới thiệu văn hóa thực phẩm nước ngoài cũng rất đặc biệt. Địa ngục khác nhau tạo thành các đặc điểm chế độ ăn uống khác nhau. Chế độ ăn uống của Nga rất đặc biệt. Hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn các món ăn độc đáo của Nga.
Sự phát triển của nó chỉ nên bắt đầu sau khi Moscow trở thành thủ đô trong thế kỷ 15. Vào thời điểm đó, văn hóa Nga bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi văn hóa Tây Âu. Về văn hóa thực phẩm, các quý tộc Nga ngưỡng mộ Pháp, vì vậy ẩm thực Nga bị ảnh hưởng rất nhiều bởi ẩm thực Pháp. Sau đó, ẩm thực Nga dần dần hấp thụ các đặc điểm của các món ăn quốc gia của Ý và các món ăn quốc gia khác, và kết hợp với thói quen ăn uống của chính họ, do đó tạo thành một món ăn đặc biệt của Nga.
Các món ăn điển hình của Nga bao gồm: Nước sốt cá, cá nướng Moscow, súp rau đỏ, cuộn gà bơ, thịt bò om đóng hộp, v.v. Rau truyền thống có chất béo lớn hơn.
Vì khí hậu ở hầu hết các vùng của Nga tương đối lạnh và mọi người cần nhiều năng lượng nhiệt hơn, ẩm thực truyền thống của Nga có một lượng lớn chất béo. Nhiều món ăn cần được đổ với một lượng nhỏ bơ sau khi nấu, và một số món súp cũng có dầu trên chúng. Cách nấu ăn này không dần dần thay đổi cho đến những năm 1960 và 1970, và ẩm thực Nga dần dần trở nên nhẹ hơn, nhưng một số món ăn rất truyền thống vẫn giữ được tính năng này.
2. Đồ ăn nhẹ lạnh. Ẩm thực Nga nhấn mạnh đồ ăn nhẹ lạnh, dưa chuột chua, bắp cải chua, cá xanh ngâm, nước sốt cá cá, v.v … Nó có vị chua và mặn, trong đó nước sốt cá là nổi tiếng nhất.
3. Hương vị mạnh mẽ.
ẩm thực Nga có hương vị mạnh mẽ, với tất cả các loại hương vị chua, ngọt, mặn và cay. Nó cũng thích nêm sữa chua và thích ăn tỏi và hành tây thô.
<img src = "/uploads/allimg/c160624/40-16052g64204.jpg" Bánh mì đen là một món ăn yêu thích cho người Nga và thường được sử dụng làm thực phẩm cho khách. Cháo được nấu với lúa mì khác nhau hoặc nấu với kiều mạch. Cháo kiều mạch thường chứa đầy trứng, hành tây, nấm, súp mồ hôi thô, thịt gà hoặc các loại thịt khác; Củ cải, rau diếp và hành tây. Nhưng người Nga không ăn thứ gì đóMột số thứ biển (mực, sứa, dưa chuột biển) và nấm.
chua: bánh mì và sữa có chua, và súp rau cũng chua;