Giá trị liệu pháp trong chế độ ăn uống của dưa chuột: giàu vitamin, vitamin C có thể bảo vệ sức khỏe của răng, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tế bào, giải độc, bảo vệ gan và cải thiện khả năng đáp ứng miễn dịch và phản ứng khẩn cấp.
Những người thích hợp:
Những người dễ bị mệt mỏi, những người làm việc trong môi trường, những người quan tâm đến việc hút thuốc, những người tham gia tập thể dục vất vả và lao động cường độ cao và những người dùng thuốc trong một thời gian dài. Nó giúp với các triệu chứng như tắc nghẽn máu, cổ tử cung màu tím, chảy máu và điều trị các đốm sắc tố, đục thủy tinh thể và bệnh nhân scurvy.
Liệu pháp ăn kiêng:
1. Anti-tumor: Cucurbitol C chứa trong dưa chuột có tác dụng cải thiện chức năng miễn dịch của con người và có thể đạt được mục đích chống khối u. Ngoài ra, chất này cũng có thể điều trị viêm gan mãn tính; 2. Chống lão hóa: dưa chuột cũ rất giàu vitamin E, có thể kéo dài cuộc sống và chống lão hóa; Các enzyme dưa chuột trong dưa chuột có hoạt động sinh học mạnh mẽ và có thể thúc đẩy hiệu quả sự trao đổi chất của cơ thể. Áp dụng da với nước ép dưa chuột có thể giữ ẩm cho da và kéo dài nếp nhăn; Dưa chuột rất giàu vitamin E và enzyme dưa chuột, đặc biệt là dưa chuột. Ngoài việc giữ ẩm và chống lão hóa, nó cũng có tác dụng tốt của lỗ chân lông tinh tế. Cơ chế hoạt động là enzyme dưa chuột chứa trong dưa chuột tươi là một enzyme sinh học với hoạt động sinh học mạnh mẽ. Nó có thể thúc đẩy hiệu quả sự trao đổi chất của cơ thể, mở rộng mao mạch da, thúc đẩy lưu thông máu và tăng cường hiệu ứng oxy hóa khử của da. Do đó, dưa chuột đặc biệt phù hợp với các loại da khô và nhạy cảm
3. Ngăn ngừa ngộ độc rượu: Alanine, arginine và glutamide có trong dưa chuột là trên bệnh nhân gan, đặc biệt là đối với gan có cồn. Bệnh nhân xơ cứng có một số tác dụng điều trị phụ trợ và có thể ngăn ngừa ngộ độc rượu; 4. Lượng đường trong máu thấp hơn: glycoside, fructose, v.v … chứa trong dưa chuột không tham gia vào quá trình chuyển hóa đường thông thường, vì vậy những người mắc bệnh tiểu đường và dưa chuột thay thế thực phẩm tinh bột để thỏa mãn cơn đói. Lượng đường trong máu sẽ không chỉ không tăng, mà thậm chí sẽ giảm; 5. Giảm cân và tăng cường cơ thể: Diacid propylene chứa trong dưa chuột có thể ức chế việc chuyển đổi các chất đường thành chất béo. Ngoài ra, cellulose trong dưa chuột có ảnh hưởng nhất định trong việc thúc đẩy việc loại bỏ tham nhũng trong ruột người và giảm cholesterol, có thể tăng cường cơ thể;
6. Não và làm dịu tâm trí: dưa chuột rất giàu vitamin B, có lợi cho việc cải thiện các chức năng của não và hệ thống thần thánh. Họ có thể làm dịu tâm trí và ổn định tâm trí và hỗ trợ trong việc điều trị mất ngủ.
7. Các tác dụng khác: Thích hợp cho bệnh nhân sốt, béo phì, tăng huyết áp, tăng lipid máu, phù, ung thư, nghiện rượu và người khác ăn nhiều hơn; và là một trong những thực phẩm lựa chọn đầu tiên cho bệnh nhân tiểu đường.