Taboos chỉnh sửa
1. Hãy nhớ không uống cà phê với trà hoặc sữa. Bởi vì sữa chứa phốt pho cao, nó có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ của sắt. Axit tannic trong trà và cà phê làm giảm 75%hấp thụ sắt. Nên dùng nó với nước sôi ấm; 2. Axit tannic trong trà và cà phê sẽ làm giảm sự hấp thụ canxi. Do đó, tốt nhất là chọn hai bữa ăn để uống trà và cà phê; 3. Sau khi uống đồ uống và thực phẩm chứa caffeine của phụ nữ mang thai, họ sẽ gặp các triệu chứng như buồn nôn, nôn, đau đầu và nhịp tim nhanh. Caffeine cũng có thể xâm nhập vào thai nhi thông qua nhau thai, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi;
4. Nhiều bác sĩ tin rằng phụ nữ mang thai uống 1 đến 2 cốc (6 đến 8 ounce mỗi cốc) cà phê, trà hoặc đồ uống có ga mỗi ngày, điều này sẽ không ảnh hưởng đến thai nhi. Nhưng để thận trọng, tốt nhất là phụ nữ mang thai sử dụng nó. Caffeine có thể gây ra sự gia tăng tỷ lệ sảy thai, vì vậy bạn nên uống đồ uống không chứa caffeine; 5. Những người muốn giảm cân không nên uống quá nhiều cà phê. Những người bạn đồng hành cà phê phổ biến chứa nhiều sữa, đường và chất béo. Cà phê có thể kích thích bài tiết nước ép dạ dày và tăng cường tiêu hóa và hấp thụ thực phẩm. Nó không chỉ không thể giảm cân, mà còn làm cho mọi người tăng cân;
6. Trẻ em không nên uống cà phê. Caffeine có thể kích thích hệ thần kinh trung ương của trẻ em, can thiệp vào trí nhớ của trẻ em và gây ADHD ở trẻ em;
7. Trà mạnh, cà phê và đồ uống có chứa cacbonat cũng là những yếu tố nguy cơ của bệnh loét đường tiêu hóa;
8. Gây hỗn loạn khi caffeine thần kinh giúp cải thiện sự tỉnh táo, nhạy cảm, trí nhớ và nồng độ. Nhưng uống nhiều hơn lượng cà phê bạn đã quen uống sẽ tạo ra các chất kích thích tương tự để ăn cùng một liều, điều này sẽ gây dị ứng thần kinh. Đối với những người có xu hướng bị rối loạn lo âu, caffeine có thể gây ra các triệu chứng như đổ mồ hôi, đánh trống ngực và ù tai đến xấu đi; 9. Huyết áp cao. Do tác dụng giảm đau của nó, caffeine thường được tổng hợp với các thuốc giảm đau đơn giản khác. Tuy nhiên, nếu bạn dùng nó với số lượng lớn trong một thời gian dài, nếu bạn đã bị huyết áp cao, sử dụng một lượng lớn caffeine sẽ chỉ làm cho tình trạng của bạn tồi tệ hơn. Bởi vì một mình caffeine có thể làm tăng huyết áp, nếu bạn lo lắng, nó sẽ có tác dụng nhân nguy hiểm. Do đó, những người bị huyết áp cao nên đặc biệt tránh uống đồ uống có chứa caffeine khi căng thẳng. Một số người đã uống cà phê quanh năm nghĩ rằng họ miễn nhiễm với tác dụng của caffeine, nhưng đây không phải là trường hợp. Một nghiên cứu cho thấy sau khi uống một tách cà phê, huyết áp có thể tăng lên đến 12 giờ;
10. Tạo ra caffeine loãng xương có tác dụng lợi tiểu tốt. Nếu bạn uống cà phê trong một thời gian dài và với số lượng lớn, rất dễ gây mất xương và có tác dụng phụ đối với việc bảo tồn khối xương. Đối với phụ nữ, nó có thể làm tăng mối đe dọa loãng xương. Nhưng tiền đề là những người thường thiếu lượng canxi đủ hoặc không di chuyển thường xuyên, cộng với phụ nữ sau khi mãn kinh, mất canxi do thiếu estrogen, các tình huống trên được cải thiện hơn nữa.Chỉ bằng cách thêm rất nhiều caffeine, nó mới có thể gây ra mối đe dọa cho xương. Nếu bạn có thể thưởng thức nó với số lượng hợp lý, bạn vẫn không thể từ bỏ thức ăn của mình vì bị nghẹn.