Giới thiệu Bây giờ các kết nối trên khắp thế giới đang ngày càng gần hơn. Hơn nữa, nhiều nhà hàng đặc sản ở nhiều quốc gia đã vào Trung Quốc, trong đó thực phẩm phương Tây là một nhà hàng tương đối phổ biến. Vì vậy, các yêu cầu để ăn thực phẩm phương Tây là gì? Làm thế nào để ăn thực phẩm phương Tây một cách thanh lịch?
Tìm hiểu cách ăn uống thanh lịch để ăn thực phẩm phương Tây
1. Quần áo và hành vi
Cho dù quần áo giản dị có đắt đến đâu, chúng không thể mặc quần áo đúng cách khi ăn trong nhà hàng. Đó là kiến thức phổ biến giữa người châu Âu và người Mỹ. Khi đi đến một nhà hàng cao cấp, đàn ông nên mặc quần áo gọn gàng; Phụ nữ nên mặc bộ đồ và giày cao gót. Nếu bạn được chỉ định để mặc quần áo chính thức, đàn ông phải mặc cà vạt. Khi vào nhà hàng, đàn ông nên mở cửa trước và yêu cầu người phụ nữ vào. Người phụ nữ nên được yêu cầu đi bộ phía trước. Phụ nữ nên được ưu tiên khi chỗ ngồi và bữa ăn được phục vụ. Đặc biệt đối với các hoạt động nhóm, đừng quên để các quý cô đi về phía trước.
<img src = "/uploads/allimg/c160624/40-160321101i3.jpg" Khi ngồi vào chỗ, cơ thể bạn phải đứng thẳng, và khuỷu tay của bạn không nên được đặt trên bàn và bàn chân của bạn không nên được nâng lên. Tốt nhất là nên được xa cách với bàn ăn để tạo điều kiện cho việc sử dụng bộ đồ ăn. Không có đồ dùng thể thao đã được sắp xếp trên bàn ăn theo ý muốn. Gấp khăn ăn làm đôi và đặt nó nhẹ nhàng lên đùi bạn.
Phương pháp chỗ ngồi của cơ thể là ngồi ở phía bên trái. Khi chiếc ghế bị kéo ra và cơ thể đứng thẳng ở khoảng cách gần như chạm vào bàn, người lãnh đạo sẽ đẩy chiếc ghế vào và khi chân bị uốn cong lên ghế phía sau, bạn có thể ngồi xuống. Khi ăn uống, hãy nghiêng cánh tay trên của bạn và trở lại phía sau ghế, và giữ bụng và bàn của bạn ở khoảng một khoảng cách nắm tay. Tốt nhất là tránh ngồi với chân chéo.
3. Đặt rượu
Trong các nhà hàng cao cấp, sẽ có những người pha chế giỏi nếm rượu vang để mang danh sách rượu vang. Đối với những người không biết nhiều về rượu vang, tốt nhất là nói với họ những món ăn họ đã chọn, ngân sách và hương vị rượu vang yêu thích, và nhân viên pha chế chính có thể giúp bạn chọn. Nếu món ăn chính là thịt, nó nên được kết hợp với rượu vang đỏ, và cá nên được kết hợp với màu trắng. Trước khi phục vụ, bạn cũng có thể có một loại rượu nhẹ hơn như Champagne, Sherry hoặc Jill.
<img src = "/uploads/allimg/c160624/40-160321101i4.jpg" Hiểu thứ tự phục vụ
Thứ tự chính thức của việc phục vụ thực phẩm phương Tây là: ① Ăn các món khai vị và súp ② Cá ③ trái cây ④ Thịt ⑤ Phô mai ⑥ Desserts và cà phê ⑦ trái cây, cũng như rượu vang trước bữa ăn và rượu vang. Không cần phải đặt hàng tất cả chúng, nhưng đặt hàng quá nhiều nhưng không hoàn thành chúng sẽ là thô lỗ. Các nhà hàng với một khách hàng chào mừng mức độ đủ điều kiện, những người chỉ đặt món khai vị. Sự kết hợp thích hợp nhất là món khai vị, món chính (một của cá hoặc thịt) và món tráng miệng. Đặt hàng không bắt đầu với món khai vị, nhưng chọn khóa học chính bạn muốn ăn nhiều nhất, và sau đó phục vụ nó với món súp phù hợp cho món chính.
5. Sử dụng Napkins
ĐiểmSau khi hoàn thành món ăn, hãy mở khăn ăn trong thời gian trước khi người khởi động được giao, gấp một phần ba vào trong và để hai phần ba trải rộng trên chân của bạn để che chân trên đầu gối của bạn. Tốt nhất là không nhét khăn ăn vào cổ áo.
6. Khi sử dụng một con dao và nĩa để ăn, lấy một con dao và nĩa từ bên ngoài ra bên trong, giữ nĩa ở tay trái và con dao ở tay phải; Sử dụng nĩa để cắt mọi thứ bằng nĩa ở tay trái để giữ thức ăn, giữ con dao ở tay phải để nhìn thấy nó thành những mảnh nhỏ, và sau đó sử dụng nĩa để đặt nó vào miệng.