Nhiều người nghĩ rằng ăn trứng với cảm lạnh và sốt vừa nhẹ vừa dễ tiêu hóa, và cũng bổ dưỡng, có lợi cho việc phục hồi sức khỏe. Tuy nhiên, nó đã được lưu hành trên internet vài ngày trước rằng ăn trứng với sốt có thể không cải thiện tình trạng này và sẽ “thêm nhiên liệu vào lửa”.
Một số học giả tin rằng trứng rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng chúng không nên ăn nhiều hơn trong khi sốt, đặc biệt là trứng luộc chiên hoặc trứng cuộn. Sau khi ăn, nó sẽ làm tăng lượng calo của cơ thể và buộc tình trạng trở nên tồi tệ hơn khi lượng calo không thể tiêu tan.
Họ tin rằng trứng chủ yếu chứa protein hình bầu dục và ovalbumin, đây là một protein hoàn chỉnh, 99,7% có thể được cơ thể người hấp thụ. Sau khi ăn trứng, mọi người sẽ tạo ra một lượng calo thêm nhất định, điều này sẽ làm tăng lượng calo của cơ thể và làm xấu đi các triệu chứng sốt. Các học giả cũng chỉ ra rằng các loại thực phẩm như thịt nạc và cá sẽ làm tăng lượng calo của cơ thể cũng nên được ăn càng ít càng tốt. Trứng rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng chúng không nên ăn nhiều hơn trong khi sốt, đặc biệt là trứng luộc chiên hoặc trứng được xáo trộn.
cục bộ <u
Các bác sĩ được phỏng vấn tin rằng rán thường khó tiêu hóa hơn so với hấp và nấu ăn; Nhưng năng lượng nhiệt ăn trong khi sốt là rất quan trọng đối với bệnh nhân, điều này quyết định liệu bệnh nhân có đủ khả năng chống lại và hồi phục hay không.
dr. Liang Renling, một bác sĩ tại Khoa Y tế Otolaryngology của Trung tâm Y tế Elizabeth, đã chỉ ra khi được hỏi rằng có một “vùng dưới đồi” gần dưới cùng của não người, tự động điều chỉnh sự thay đổi nhiệt độ trong cơ thể con người.
Khi “nhiệt kế” này tạm thời tăng, mọi người sẽ bị sốt; Tuy nhiên, nó có thể kiểm soát năng lượng nhiệt mà cơ thể con người tiêu thụ bằng thực phẩm.
dr. Liang nói rằng có thể thấy rằng tổng lượng calo thu được từ cơ thể con người từ thực phẩm sẽ không làm cho cơn sốt trở nên tồi tệ hơn.
Giảm chức năng tiêu hóa ở bệnh nhân bị cảm lạnh
y học truyền thống coi cảm lạnh là các bệnh ngoài, chủ yếu biểu hiện là tắc nghẽn mũi, chảy nước mũi, hắt hơi, ho, đau đầu và sốt, v.v.
dr. Shen Jinghua, một gia sư tại Đại học Y học cổ truyền Singapore, chỉ ra rằng “ăn ít trứng” hoặc “không thể ăn các loại thực phẩm có protein cao như cá, thịt nạc và đậu phụ” nên được xác định dựa trên tình huống cụ thể của bệnh nhân, nguyên nhân gây sốt và loại nhiệt.
Nói chung, ruột của bệnh nhân bị cảm lạnhChức năng dạ dày đã giảm, rất khó để tiêu hóa và hấp thụ chất béo, và một lượng lớn dầu được phân phối trên thực quản và cổ họng, không có lợi cho việc loại bỏ dịch tiết.
dr. Shen nói: “Khi rối loạn chức năng đường tiêu hóa, các đại phân tử protein cao như trứng, thịt nạc và cá chưa được tiêu hóa đúng cách có thể xâm nhập vào cơ thể thông qua niêm mạc đường tiêu hóa bị tổn thương, gây ra một số bệnh dị ứng.” Do đó, cô ấy nhắc nhở rằng khi bạn bị cảm lạnh hoặc sốt, không nên ăn trứng luộc hoặc trứng cuộn.
Bạn nên ăn gì khi bị cảm lạnh hoặc sốt?
Sau khi cảm lạnh và sốt giảm dần, bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống cân bằng. Bạn cũng có thể uống bột yupingfeng hai lần một ngày, 3 gram mỗi lần và dùng nó sau bữa ăn để tăng cường khả năng miễn dịch và giảm tỷ lệ lạnh lặp đi lặp lại.
◆ Ăn nhiều hơn: Cháo, súp gạo, phở, súp gạo teow, phở chuột, cháo Quảng Châu, súp hoa trứng, đậu phụ, nước đậu phụ, <u vv.)
◆ Lượng muối: nên được xác định theo lượng mồ hôi, thường là 5 đến 15 gram; Các nguồn chính là sữa đậu nành, đậu phụ, sữa bò, sữa skimmed, cá tươi, thịt nạc, trứng hầm, vv