Giới thiệu】 Bắp cải vào mùa đông cũng đẹp như chồi tre. Baicai là loại rau phổ biến nhất vào mùa đông, nhưng nó là phổ biến nhất trong công chúng. Cũng có nhiều cách để làm cho nó. Sau đây là một thực tế phổ biến ở các khu vực phía bắc. Hãy cùng nhau xem xét!
1. Bắp cải Trung Quốc gan lợn súp
Thành phần: 200 gram gan lợn, 150 gram lá bắp cải Trung Quốc, 8 con sói, tinh bột ướt, muối tinh chế, gừng và nước mắt xanh, rượu vang vàng.
Chuẩn bị:
1. Rửa lá bắp cải Trung Quốc và cắt chúng thành những lát nhỏ.
2. Rửa gan lợn, vắt máu, cắt nó thành những lát mỏng, thêm muối, gừng và nước trái cây, rượu gạo, và tinh bột ướt và nghiền đều.
3. Thêm dầu đậu phộng vào chảo dầu và nấu cho đến khi nóng 70%, thêm lá bắp cải và muối và xào nhanh chóng, thêm Wolfberry và xào một chút, thêm một lượng nước sôi thích hợp và đun sôi cho đến khi sôi, thêm gan lợn và nấu, thêm muối tinh chế và nêm.
súp gan lợn dabaicai
Hiệu quả: làm tăng gan và cải thiện thị lực, nuôi dưỡng máu và giữ ẩm cho da.
【Đọc liên quan】
Làm thế nào để pickle cay bắp cải
Cách làm cho bắp cải Trung Quốc trở nên ngon miệng, một bộ sưu tập hoàn chỉnh các phương pháp để nấu bắp cải Trung Quốc
Các phương pháp được nấu tại nhà là gì?