Thành phần:
Bánh bao trứng có giá 5 nhân dân tệ, chỉ cần một nửa bắp cải
Chuẩn bị:
Bước 1: Phá một nửa bắp cải, sau đó cắt nó thành miếng và rửa sạch.
Bước 2: Thêm dầu hơn vào nồi, làm nóng dầu và thêm bọt gừng, xào bọt tỏi và đổ vào bắp cải thoát nước.
Bước 3: Khuấy xào liên tục để cho bắp cải khô, sau đó thêm một ít muối, một ít đường và một ít giấm, thêm một vài ớt khô, xào và sau đó xào để ra khỏi nước.
Bước 4: Sau khi nước được giải phóng, bạn có thể đặt bánh bao trứng ở nhiệt độ trung bình trong 4 hoặc 5 phút. Nhưng trời lạnh. Để giữ ấm, tôi đã sử dụng nồi bắp cải, vì vậy tôi đã chuyển bắp cải vào nồi bắp cải, và sau đó đặt bánh bao trứng lên bắp cải từng cái một.
Bước 5: Che nắp và nấu trong 4 phút. Có bánh bao trứng được bán đặc biệt ở chợ rau ở đây, và chúng rất dễ nấu, vì vậy thời gian không thể quá dài.