Trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc rộng lớn, những ngày kẹo đã giành được tình yêu rộng lớn và khen ngợi vì hương vị ngọt ngào độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú của họ. Là một loại thực phẩm trái cây truyền thống, kẹo ngày không chỉ mang theo lịch sử và văn hóa lâu dài, mà còn là một trong những lựa chọn tốt nhất cho người hiện đại để theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh. Vậy có bao nhiêu calo cho ngày kẹo? Giá trị dinh dưỡng của ngày kẹo là gì? Bài viết này sẽ khám phá giá trị dinh dưỡng của ngày kẹo sâu và tiết lộ những bí ẩn sức khỏe đằng sau nó.
Làm công nghệ và các loại ngày kẹo
Ngày có tên, như tên gọi, được xử lý thông qua một loạt các quy trình phức tạp. Quá trình sản xuất thường bao gồm nhiều bước như chọn ngày tươi chất lượng cao, làm sạch, cào, nấu ăn, vết kẹo và sấy khô. Quá trình sản xuất ngày kẹo ở các khu vực khác nhau có thể thay đổi một chút, nhưng nhìn chung chúng tập trung vào mục tiêu cốt lõi là tăng cường hương vị và duy trì dinh dưỡng. Các loại ngày tháng phổ biến bao gồm ngày kẹo lụa vàng, ngày kẹo gelatin giấu con lừa, v.v., mỗi ngày có đặc điểm riêng và hương vị khác nhau.
Có bao nhiêu calo cho ngày kẹo
Cannana được thực hiện bằng cách sử dụng các ngày xanh lớn làm nguyên liệu thô, đặt nó vào nồi và làm đầy đường, sôi và sấy khô. Mặc dù lượng calo của ngày xanh không cao, nhưng ngày kẹo thêm rất nhiều đường trong quá trình sản xuất, vì vậy lượng calo của ngày kẹo cũng không thấp. Theo Khoa học, nó được chỉ ra rằng calo của ngày kẹo trên 100 gram là ngày ăn được. So với một số thực phẩm trái cây khô khác, ngày kẹo cũng rất cao về calo và một số carbohydrate mà chúng rất giàu, không phù hợp với mọi người trong quá trình giảm cân.
Ngày Canna là một thành phần nóng. Ăn quá nhiều sẽ không chỉ gây tăng cân, mà còn có thể gây ra các triệu chứng như nhiệt và táo bón. Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, nếu chúng ta ăn một ngày kẹo, khối lượng của nó là khoảng 6 gram, vì vậy lượng calo trong cơ thể là 19 calo. Là một thực phẩm có hàm lượng calo cao, nó không phù hợp để ăn nhiều hơn. Chỉ ăn bốn đến năm một ngày. Candied hẹn hò là một loại thực phẩm trái cây khô ngọt. Khi chúng ta ăn chúng, chúng ta phải ăn chúng như đồ ăn nhẹ. Tại thời điểm này, chúng ta có thể lượng quá nhiều calo vào cơ thể, điều này sẽ dẫn đến tăng cân. Ngày kẹo là một loại thực phẩm có hàm lượng đường rất cao, đặc biệt là đối với một số bệnh nhân có cơ thể béo phì và lượng đường trong máu cao, không phù hợp để ăn nhiều hơn hoặc không ăn nhiều kẹo.
Hàm lượng dinh dưỡng của ngày kẹo
Mặc dù ngày kẹo nhỏ, chúng có chứa các chất dinh dưỡng phong phú. Trước hết, nó giữ lại hầu hết các vitamin trong ngày tươi, đặc biệt là vitamin C, khá đáng kể. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp cải thiện khả năng miễn dịch và thúc đẩy gelTổng hợp protein, duy trì sức khỏe da, v.v. Ngoài ra, ngày kẹo cũng rất giàu khoáng chất, như sắt, canxi, kali, v.v., rất quan trọng để duy trì các chức năng sinh lý bình thường của cơ thể con người. Sắt là nguyên liệu chính để tổng hợp hemoglobin, giúp ngăn ngừa thiếu máu; Canxi là một thành phần quan trọng trong việc xây dựng xương; Kali rất hữu ích trong việc duy trì chức năng tim và điều chỉnh huyết áp.
Giá trị dinh dưỡng chính của ngày kẹo
bổ sung máu và nuôi dưỡng da: yếu tố sắt trong ngày kẹo có tác dụng phối hợp với vitamin C, có thể thúc đẩy hiệu quả sự hấp thụ và sử dụng sắt, do đó cải thiện bệnh tật.
tiếp thêm sinh lực cho lá lách và dạ dày: Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng ngày tháng ngọt ngào và ấm áp trong tự nhiên, đi vào lách và kinh tuyến dạ dày, và có tác dụng nuôi dưỡng Qi giữa và nuôi dưỡng, củng cố lá lách và nuôi dưỡng dạ dày. Ăn hẹn hò kẹo trong chừng mực có thể giúp giảm các triệu chứng như mất cảm giác ngon miệng và khó tiêu do lách và yếu dạ dày.
khuấy động tâm trí và loại bỏ sự khó chịu: khoáng chất và đường trong ngày kẹo có thể làm giảm căng thẳng thần kinh, cải thiện chất lượng giấc ngủ và giúp đỡ một số sự giúp đỡ trong việc giảm bớt lo lắng, khó chịu và cảm xúc khác.
Thúc đẩy tăng trưởng và phát triển: Các chất dinh dưỡng khác nhau trong ngày kẹo có ý nghĩa lớn trong việc thúc đẩy tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Đặc biệt, vitamin C và khoáng chất rất quan trọng đối với sự phát triển của xương, răng, cơ bắp và các mô khác.
Tăng cường khả năng miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác trong ngày kẹo có thể tăng cường hiệu quả chức năng miễn dịch của cơ thể, cải thiện khả năng kháng của cơ thể và ngăn ngừa sự xuất hiện của cảm lạnh và các bệnh khác.
Các biện pháp phòng ngừa cho việc ăn các ngày kẹo
Mặc dù ngày kẹo rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng chúng không phù hợp với tất cả mọi người. Do hàm lượng đường cao, bệnh nhân tiểu đường nên thận trọng; Đồng thời, tiêu thụ quá mức cũng có thể dẫn đến các vấn đề như thặng dư calo và béo phì. Do đó, khi tận hưởng sự ngon miệng của những ngày kẹo, bạn nên chú ý đến nguyên tắc điều độ và duy trì chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng.
Kết luận
Để tổng hợp, như một thực phẩm trái cây kẹo truyền thống, kẹo ngày không chỉ giành được tình yêu của mọi người vì hương vị ngọt ngào độc đáo của nó, mà còn bảo vệ sức khỏe của mọi người với giá trị dinh dưỡng phong phú. Ngày nay, trong việc theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh, chúng ta hãy nếm thử món quà ngọt ngào này từ thiên nhiên cùng nhau!