Giới thiệu】 Khi nói đến khoai tây, mọi người đều quen thuộc với họ, nhưng thực sự có rất ít chậu khô trong các món khoai tây nấu tại nhà. Thay vào đó, món ăn lát khoai tây khô thường được tìm thấy trong các nhà hàng, và hương vị rất ngon. Do đó, nhiều người muốn biến những lát khoai tây khô thành các món ăn nấu tại nhà và có thể được ăn thường xuyên ở nhà. Nếu đây là trường hợp, bạn phải hiểu cách làm khoai tây khoai tây khô. Để kết thúc này, hãy để Lôi học cách làm cho khoai tây chiên khô với nhau.
khoai tây chiên khoai tây chiên là một món ăn nấu tại nhà, với khoai tây và một lượng thịt lợn thích hợp. Các lát khoai tây hơi chiên là giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Bạn cũng có thể thêm Chili và các gia vị khác theo sở thích của bạn.
Phương pháp 1:
Chuẩn bị thành phần
Một bát lớn dầu salad, 2 khoai tây, 3 ớt xanh, 2 ớt đỏ, hành lá, gừng, tỏi, và một muỗng cà phê pixian paste.
Các bước sản xuất
1. Cắt lát khoai tây, đặt chúng trong nước sạch và rửa sạch tinh bột trên bề mặt, kiểm soát nước và sử dụng giấy bếp để làm khô khoai tây. Lát khoai tây [1] điểm.
<img alt = "Cách để làm khoai tây chiên trong nồi khô" src = "/uploads/allimg/c150406/32-150401142520.jpg"
2. Làm một nồi và thắp lửa và đổ dầu. Đợi cho đến khi dầu nóng 70% hoặc 80%, và chiên cho đến khi vàng nâu và lấy nó ra.
3. Để một ít dầu trong nồi, xào hành tây, gừng và tỏi trên lửa lớn, đổ lát khoai tây và xào, thêm ớt xanh và ớt đỏ, thêm muối (thêm một chút