Cà phê là một chất kích thích hệ thống thần kinh trung ương có thể tăng tốc nhịp tim, mồ hôi và các chức năng khác để thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Đây cũng là một trong những tác động dược lý chính của cà phê để giảm cân. Tuy nhiên, nếu chúng ta nói rằng caffeine có thể ngăn chặn sự thèm ăn, chúng ta thực sự không thể thấy cơ chế của nó là gì? Ông nói rằng thực sự có nhiều bệnh nhân trong phòng khám ngoại trú đã cố gắng giảm cân. Một số người uống hơn 10 tách cà phê mỗi ngày, nhưng không chỉ bị loét dạ dày, mà còn có các triệu chứng mất ngủ và lo lắng. Do đó, theo các khuyến nghị của Bộ Y tế, không tiêu thụ hơn 300 mg caffeine mỗi ngày.
Uống cà phê đen để giảm cân không lành mạnh. Nếu bạn thực sự muốn sử dụng cà phê đen như một hỗ trợ giảm cân, ngoài việc không quá liều, bạn cũng nên hợp tác với các nguyên nhân của bệnh béo phì. Ví dụ, đối với những người có quá trình trao đổi chất chậm, không đổ mồ hôi quá nhiều và có vấn đề táo bón, ghép nó với một lượng cà phê đen thích hợp sẽ không chỉ làm tăng sự trao đổi chất, bởi vì caffeine cũng có thể kích thích các dây thần kinh giao cảm của các cơ quan nội tạng, tăng cường nhu động ruột và đôi khi thúc đẩy sự hư hỏng. Tuy nhiên, những người đã bị loét, mất ngủ hoặc các vấn đề về tim không phù hợp để uống cà phê đen.