Giới thiệu】 ‘Ngôi sao chống ung thư’ Hình , tại sao bạn nói như vậy? Các loại trái cây giống như kumquats và đỏ như táo (thực phẩm táo). Chúng có màu sáng, phong phú về hương thơm và không có hạt trong xác thịt, mềm mại, nếp nhăn và ngọt. Theo phân tích sinh hóa, quả sung có chứa một lượng lớn đường, fructose và sucrose trong nho, với hàm lượng đường lên tới 20%. Nó cũng chứa protein (thực phẩm protein), vitamin (thực phẩm vitamin) a, c, d, canxi (thực phẩm canxi), phốt pho, thực phẩm sắt (thực phẩm sắt), magiê, mangan, đồng, kẽm, boron và các yếu tố vi lượng khác.
Hình là những cây mọng với tỷ lệ ăn được lên tới 92%. Trái cây có làn da mỏng và không có hạt, thịt mềm, hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao và giá trị dược liệu. Tu luyện quả sung có lợi ích kinh tế, sinh thái và xã hội cao. Trước hết, quả sung có giá trị dinh dưỡng cao, và trái cây của chúng rất giàu đường, protein, axit amin, vitamin và các yếu tố khoáng chất.
Theo Viện Lâm nghiệp Sơn Đông, hàm lượng rắn hòa tan của quả sung trưởng thành cao tới 24%và hàm lượng đường của hầu hết các giống là từ 15%đến 22%, cao hơn hai lần so với nhiều loại trái cây thế hệ thứ nhất và thứ hai. Trái cây chứa 18 axit amin, trong đó 8 axit amin thiết yếu trong cơ thể con người. Thứ hai, quả sung có giá trị dược phẩm cực kỳ cao. Trái cây của nó chứa một lượng lớn pectin và vitamin. Sau khi trái cây hấp thụ nước và mở rộng, nó có thể hấp thụ một loạt các chất hóa học. Do đó, sau khi ăn quả sung, các chất có hại khác nhau trong ruột có thể được hấp phụ và sau đó được bài tiết ra khỏi cơ thể. Nó có thể tinh chế ruột, thúc đẩy sự tăng sinh của vi khuẩn có lợi, ức chế sự gia tăng của lượng đường trong máu, duy trì hàm lượng cholesterol bình thường và nhanh chóng bài tiết các chất độc hại. Hình rất giàu các enzyme như enzyme phân giải protein, lipase, amylase và oxyase, tất cả có thể thúc đẩy sự phân hủy protein.
<img alt = "'ngôi sao chống ung thư' fig" src = "/uploads/allimg/c150405/28-130q9142a8.jpg" tiêu hóa. Các loại trái cây, lá, cành và thậm chí toàn bộ cây của quả sung có thể được sử dụng làm thuốc. Ngoài việc ngon miệng và hỗ trợ tiêu hóa, trái cây cũng có thể ngăn chặn tiêu chảy và điều trị đau họng. Đặt lá vả khô vào bồn tắm có thể làm ấm cơ thể và ngăn ngừa và điều trị đau thần kinh, lỗ rò, sưng và đau, và cũng có tác dụng làm đẹp của việc bôi trơn da. Do đó, các từ quảng cáo "Thực phẩm lành mạnh" và "Vẻ đẹp" được in trên bao bì của các sản phẩm FIG của Nhật Bản.
Tác dụng y học quan trọng nhất của quả sung được biểu hiện trong ung thưVề tác dụng ức chế đáng kể, tác dụng chống ung thư của nó cũng đã được các quốc gia trên thế giới công nhận và được gọi là “Người bảo vệ sức khỏe con người trong thế kỷ 21”. Hình chứa một loạt các chất chống ung thư và là một nguyên liệu thô quan trọng để nghiên cứu các loại thuốc chống ung thư. Các nhà khoa học Nhật Bản đã chiết xuất các chất chống ung thư như benzodiazepine, cam quýt và psorestin từ nước ép. Những chất này có tác dụng ức chế rõ ràng đối với các tế bào ung thư, đặc biệt là đối với ung thư dạ dày. Các chuyên gia trước đây của Liên Xô đã sử dụng lợn guinea làm thí nghiệm và tỷ lệ ức chế ung thư là 43% đến 64%.